Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tésztában sült zöldségek

Tésztában sült zöldségek
Tésztában sült zöldségek
50 perc / előkészület: 30 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy kis kotyvasztásnak indult, de valami hihetetlen finom ízek jöttek elő a végére.  A sütőforma kb. egy tortaforma nagyságú kerámia edényke.

 Nem bírtam ki, hogy  ne látszódjon az a mézes-mázas csirkeszárny is, amit Mrs Smith-éktől van. Egy kicsit reklámozom, mert megéri.  Köszönet érte

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A brokkolit sós vízben egy picit előfőzzük.
  2. A cukkinit meghámozzuk, felkarikázzuk
  3. A gombát felszeleteljük
  4. Az olívaolajat és egy kis vajat serpenyőben melegítünk.
  5. Beletesszük a cukkiniket, és mindkét oldalát megpirítjuk, kiszedjük.
  6. Ezután a gombákat beletesszük a serpenyőbe, és megfonnyassztjuk, egy kis sóval és borssal meghintjük.
  7. A gombához tesszük a brokkolit és a cukkínit, a fokhagymát, a petrezselymet, kakukkfüvet és a balzsamecetet.
  8. Egy pár percig nagy lángon összesütjük, majd hozzáöntjük a tejszínt, még 2-3 percig főzzük.
  9. Egy kerámia sütőformát kivajazunk, és ebbe helyezzük a leveles tésztánk felét.
  10. Beletesszük a zöldségeket,  majd ráhelyezzük a sajtot.
  11. Befedjük a tészta másik felével.
  12. Villával megszurkáljuk, és betesszük az előmelegített sütőbe.

  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 8 998
elküldve: 1
receptkönyvben: 121
elkészítve: 0/2
Facebookon megjelent: -

szakács

mislenbaba

Mióta szakács: 2010.07.02.
31 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pite
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

zöldségekkel töltött leveles tészta, zöldséges leveles tészta

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

mislenbaba
mislenbaba / mislenbaba Sun, 2011-02-06 14:15

Kedves Mrs Smith! Köszönöm. A csirkeszárnyról nálunk mindig a ti receptetek jut eszünkbe. Télen bent, nyáron kint :D

szurosp
Mr and Mrs Smith / szurosp Sun, 2011-02-06 11:45

Kedves Icu, csatlakozom Éva-Anyócához! Nagyon jó kis recept ez! Ez igen! Nagyon aranyos vagy, köszönjük a csirkeszárnyhoz a reklámot! Igazán örülünk, hogy ízlett!:) A legjobbakat: Mrs Smith

602
leveles tészta 1 csomag
brokkoli 0.5 kg
csiperkegomba 0.5 kg
cukkini 2 közepes db
fokhagyma 2 gerezd
kakukkfű 1 csipet
petrezselyem 2 ek
bazsalikom 0 ízlés szerint
balzsamecet 1 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
főzőtejszín 2 dl
olívaolaj 1 ek
vaj 5 dkg
cheddar sajt 10 dkg