Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tésztás rántotta

Tésztás rántotta
Tésztás rántotta
45 perc / előkészület: 15 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Saját ötletelés :) Egyszer kellett egy gyors vacsit összehozni abból, ami éppen kéznél volt, s azóta jól bevált receptként sokszor elkészítem.

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Olajjal kikenünk egy jénai tálat, és a cérnametéltet úgy szárazon szétterítjük a tál aljára.
  2. A tojásokat felverjük, beleöntjük a tejet, sózzuk, borsozzuk és beleszórjuk a finomra vágott petrezselyemlevelet.
  3. Mindezt ráöntjük a tésztára, megrázogatva, döntögetve a tálat, hogy a tésztát mindenhol megáztassa.
  4. A virslit feldaraboljuk és egyenletesen rászórjuk a tojásos masszára. A zöldborsót is rászórjuk.
  5. A paradicsomot felkarikázzuk és befedjük vele az egész masszát.
  6. Addig sütjük, ameddig a paradicsom kicsit megfonnyad és a rántotta felpúposodik, mindenhol jól átsül és már nem folyik.
  7. Mikor kivettük, akkor mindjárt melegen felvágjuk kockákra és tálaljuk.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 20X30 cm
  • elkészítettem: 15 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 518
elküldve: 15
receptkönyvben: 97
elkészítve: 1/6
Facebookon megjelent: -

szakács

palice

Mióta szakács: 2011.02.16.
47 recept

receptjellemzők

konyha: erdélyi
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig, reggeli, vacsora
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: meleg előétel

egyéb elnevezések

cérnametéltes rántotta, omlett cérnametélttel és zöldséggel, kolbászos-tésztás omlett

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Mon, 2013-01-28 09:57

Ezek a csodás színek!! Már nagyon várom a tavaszt, és ez pont olyan, mint egy sárga-piros tulipános kert:-)
Természetesen finom és laktató étel is.Köszönöm:-)

552
tojás 8 db
cérnametélt 100 g
virsli 20 dkg
zöldborsó 10 dkg
tej 100 ml
paradicsom 3 közepes db
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
petrezselyem 0 ízlés szerint