Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tiroli szívecskék

Tiroli szívecskék
Tiroli szívecskék
35 perc / előkészület: 15 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez az aprósütemény egy tiroli specialitás. Nagyon könnyű túrós tésztája és a lekváros tölteléke jól kiegészítik egymást. Érdemes kipróbálni.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A töltelékhez

A tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sütést megelőző este elkészítjük a tésztát. A lisztet a puha margarinnal elmorzsoljuk, majd az összetört túróval, a tojással és a sóval sima tésztát gyúrunk. Cipót formálunk belőle, és betesszük a hűtőbe.
  2. Másnap lisztezett deszkán 2-3 milliméter vékonyra kinyújtjuk, és egy közepes nagyságú szív alakú formával kiszaggatjuk.
  3. A szívek felének a közepére lekvár teszünk, az üres feleket megkenjük felvert tojással, és ráillesztjük  a lekváros szívekre. Széleiket picit lenyomkodjuk.
  4. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, tetejüket is lekenjük tojással, majd megszórjuk cukorral.
  5. Előmelegített sütőben közepes lánggal megsütjük.
  • sütési hőfok: 180°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 153
elküldve: 3
receptkönyvben: 165
elkészítve: 2/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Etuka

Mióta szakács: 2010.11.22.
8 recept

receptjellemzők

mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
kategória: aprósütemény
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyha: osztrák
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert
alkalom: Valentin-nap, vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

túrós aprósütemény, lekváros aprósütemény, túrós-lekváros szívecske

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

habriju
habriju Thu, 2012-09-20 13:20

Szia!
Tegnap este tettem be a hűtőbe, de elég "masszás" volt. Ez normális? Kíváncsi leszek milyen lesz ma estére. Legfeljebb teszek még hozzá lisztet. Lehet, hogy a házi túró a "hibás", az nem olyan száraz, mint a bolti.
Estére megkeményedett, bár a nyújtáskor elég sok lisztet vett még fel. Kisebb darabokban dolgoztam vele, hogy ne olvadjon annyira. Isteni lett a végeredmény!!!! Mire a második adag kisült, az első már el is fogyott! Többféle lekvárral és mogyorókrémmel töltöttem. Nagyon köszi a receptet!

Etuka
Etuka / Etuka Tue, 2012-05-29 10:08

Kedves reza50! Nagyon örülök, hogy tetszett és ízlett a süti.:)

reza50
reza50 Tue, 2012-05-29 09:57

Nagyon tetszett, el is készítettem, de csak 3 óra hűtési időm volt. Túrót, sárgabarack lekvárt nagyon szeretjük...de egy részébe kakaós tölteléket tettem (boldogság hormon!). - A lényeg, hogy nagyon finom lett. - Köszönöm.

925
finomliszt 25 dkg
margarin 25 dkg
tehéntúró 25 dkg
1 csipet
tojás 1 db
sárgabaracklekvár 15 dkg
tojás 1 db
cukor 2 ek