Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tiroli szívecskék Katharosz konyhájából

Tiroli szívecskék Katharosz konyhájából
Tiroli szívecskék Katharosz konyhájából
25 perc / előkészület: 10 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez egy tiroli specialitás, ami nagyon könnyen elkészíthető, mutatós és finom. Forrás: régi Príma konyha magazin.

hozzávalók / 4 adag

Tészta

Töltelék

Tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

Tészta

  1. A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, majd a többi hozzávalóval együtt tésztát gyúrunk belőle, cipóvá formáljuk, és letakarva másnapig hidegre tesszük. Rögtön nem tudjuk felhasználni, mivel elég lágy és ragacsos.

Töltelék

  1. Másnap lisztezett felületen 2-3 mm vastagra nyújtjuk, közepes méretű, szív alakú kiszúróval kiszaggatjuk. Kb 20 db egész lesz.
  2. A fele közepébe 1 mk lekvárt teszünk, a másik felét lekenjük egy kissé felvert tojással, majd ezzel borítjuk be, a széleit óvatosan összenyomjuk.

Tetejére

  1. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, tojással kicsit lekenjük, cukorral megszórjuk.
  2. Sütés 200 fokra előmelegített sütőben kb. 15 percig.
  3. Az eredeti recept élesztőt nem tartalmaz, de úgy gondoltam, nem árthat neki.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 145
elküldve: 0
receptkönyvben: 26
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Katharosz

Mióta szakács: 2013.01.10.
457 recept

receptjellemzők

mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kategória: aprósütemény
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, karácsonyi édességek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
konyha: osztrák
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

Tiroler herzen, lekvárral ragasztott szívecskék, tiroli szívek túrós tésztából, túrós aprósütemény, lekváros aprósütemény, túrós-lekváros szívecske

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

sarabell
sarabell Sun, 2013-12-15 22:24

el készítettem ezt a süteményt a magazinból,ó már milyen régen is volt,meg is feledkeztem erről a sütiről,pedig valóban nagyon finom.ki fogom próbálni így élesztővel is.köszi ,hogy fölraktad!

741
tehéntúró 20 dkg
vaj 20 dkg
finomliszt 20 dkg
1 csipet
tojás 1 db
élesztő 1 dkg
lekvár/ dzsem 5 ek
tojás 1 db
cukor 2 ek