Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tojásfasírozott spanyol burgonyával

Tojásfasírozott spanyol burgonyával
Tojásfasírozott spanyol burgonyával
50 perc / előkészület: 10 perc főzés: 10 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A tojásfasírozott egy régi családi recept. A burgonya kitűnő mellé.

hozzávalók / 4 adag

A tojásfasírozotthoz

A spanyol burgonyához

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Tojásból rántottát készítünk.
  2. Amikor már kihűlt, hozzákeverjük a 2 nyers tojást, a beáztatott, kinyomkodott kenyeret, sót, pirospaprikát, borsot, lisztet.
  3. Gombocókat formázunk belőle, zsemlemorzsában megforgatjuk, és olajba kisütjük.
  4. Spanyol burgonya: A hagymát vékony karikákra vágjuk. A főtt burgonyát meghámozzuk, és azt is felkarikázzuk.
  5. Elterítjük a tepsi alján, és megsózzuk. A burgonyán elosztjuk a hagymakarikákat, majd leöntjük a zúzott foghagymával, sóval és borssal elkevert tejföllel.
  6. A tetejét gyengén megszórjuk őrölt pirospaprikával.

  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 9 894
elküldve: 1
receptkönyvben: 233
elkészítve: 2/5
Facebookon megjelent: -

szakács

Salamon Csilla

Mióta szakács: 2011.06.01.
1085 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

tojásrántottás fasírt hagymás-tejfölös burgonyával, spanyol tejfölös burgonya tojásos pogácsával

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

szaboadel
szaboadel Sun, 2012-07-29 13:30

Kedves Csilla!
Most bukkantam rá erre a régi családi receptre-örülök, hogy közzétetted-,mivel
szeretek új dolgokat, ízeket kipróbálni, el fogom készíteni.
Üdv.további szép napot kívánok: Adél

csjudit
csjudit Mon, 2011-10-03 16:16

Húsmentes napot tartottunk, és régóta szemezek ezzel a recepttel, úgyhogy ma ez volt az ebéd. Nagyon finom! Biztos, hogy máskor is elkészítem.

1005
tojás 10 db
tojás 2 db
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
fűszerpaprika 0 ízlés szerint
kenyér 2 szelet
finomliszt 2 evőkanál
zsemlemorzsa 5 dkg
napraforgó olaj 2 dl
burgonya 1 kg
vöröshagyma 2 nagy fej
tejföl 2 dl
fokhagyma 5 gerezd
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint