Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tojásgulyás

Tojásgulyás
Tojásgulyás
30 perc / előkészület: 10 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon egyszerű és finom étel, hamar elkészül. Ha nincs sok időm a konyhában, de valami laktatót és gyorsat szeretnék, ez mindig beválik.

hozzávalók / 3 adag

ajánlat

Önálló ételként ajánlom, de mindenki döntsön belátása szerint. Csemege vagy kovászos uborkával is nagyon jó.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hagymát megtisztítjuk, apróra felkockázzuk.
  2. Megmelegítjük az olajat, a hagymát sárgára pirítjuk benne. Lehúzzuk a tűzről, belekeverjük a paprikakrémet és a gulyáskrémet.
  3. A burgonyát tisztítjuk, kockára vágjuk. Beletesszük a hagymás lébe.
  4. Visszahúzzuk a tűzhelyre, befedjük és addig főzzük, amíg a burgonya megpuhul.
  5. Közben keményre főzzük a tojásokat, héjukat leszedjük, mindegyiket négyrét vágjuk. A paprikás burgonyába tesszük, megszórjuk őrölt borssal, kicsit sózzuk. Együtt még egyszer felforraljuk.
  6. Akkor finom, ha jó sűrű a szaftja. Aki szereti, keverhet bele egy kis tejfölt.
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 018
elküldve: 1
receptkönyvben: 117
elkészítve: 0/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Miss Sweetly

Mióta szakács: 2012.03.15.
97 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
adag: 3 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

tojásos burgonya paprikásan, paprikás tojásos gulyás, tojásos burgonyás egytál

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

szabzsan
szabzsan Tue, 2012-03-27 14:29

Finom nagyon, csak sajnos a mai tojásáraknál már annyira nem olcsó recept sajnos :(

Miss Sweetly
Miss Sweetly / Miss Sweetly Tue, 2012-07-10 18:34

Sok minden egyre drágább az igaz. Ez ellen nincs mit tenni, tojásra élelemre akkor is szükség van. Lehet a mennyiséget csökkenteni vagy növelni tetszés szerint. Én a legutóbb 3 db tojással készítettem, úgy is finom volt. :)

285
tojás 6 db
burgonya 4 db
vöröshagyma 1 nagy fej
napraforgó olaj 2 ek
gulyáskrém 2 kk
paprikakrém 1 kávéskanál
bors 1 csipet