Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tojáskrém Sándor módra (Tojáskrém 2.)

Tojáskrém Sándor módra (Tojáskrém 2.)
Tojáskrém Sándor módra (Tojáskrém 2.)
21 perc / előkészület: 15 perc főzés: 6 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Laktató. Több személy esetén az alapanyagot be kell szorozni. Ha előre készítjük, mondjuk vacsorára, a hűtőben jobban összeérnek az ízek, de vigyázzunk a tárolási időre, mert az „ELLÁT” csak Hölgyben és Burgonyában szeretem.
 

hozzávalók / 1 adag

Az alapkrémhez

A díszítéshez

ajánlat

Ha igazán éhes vagy!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Saját kapacitás szerint végy 4 tojást, főzd keményre, még azon melegében törd össze villával, és keverd el, ízlés szerint a zsírral, vajjal, vagy margarinnal. (Lehet darálni is, de úgy nekem túl pépes.)
  2. Vágd apró kockára az 1 fej lila-, vagy főzőhagymát, add a tojáshoz.
  3. A szintén apróra kockázott szalonnát, kolbászt, vagy egyéb füstölt árut is keverd össze a tojással.
  4. A hagyma helyett, hogy minél kevesebb levet eresszen, inkább a tojást sózzuk.
  5. Ízlés szerint paprikázd, sózd, borsozd, esetleg majoránnázd, oregánózd.
  6. Frissen vágott kaporral, illetve petrezselyem zölddel, paradicsom és/vagy paprikaszeletekkel díszítsük.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 44 156
elküldve: 0
receptkönyvben: 210
elkészítve: 4/4
Facebookon megjelent: -

szakács

ifj. Pordány Sándor

Mióta szakács: 2009.05.23.
1 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, paleolit fogyókúra
mikor: reggeli, uzsonna, vacsora
adag: 1 főre
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
nehézség: könnyű
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: magas
fogás: főétel

receptkategóriák

egyéb elnevezések

tojáskrém szalonnával és kolbásszal

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

janek1
janek1 Sun, 2011-09-18 09:05

nekem az a gyanúm hogy az újhagyma külső héja van csíkokra szelve és valami étel színezőbe mártva

Lulu86
Turmix / Lulu86 Mon, 2011-04-25 08:10

Eszméletlenül gusztán néz ki, mindjárt elkészítem a kolbász, szalonna mentes változatát. A kép bal alsó részén a díszítés semelyik felsorolt növényre nem hasonlít. Ha jobban megnézem retekre hasonlít, retek?

focze973
focze973 Wed, 2011-02-16 10:27

 Ez jól hangzik,énis szoktam ilyet készíteni,csak kolbász nélkül,a füstölt szalonnát ledarálom a hagymával együtt,és mustárt,meg citromsavat adok hozzá,ízlés szerint.Ezt szalonnapástétomnak hívom,kiváló pakolnivaló,kenyérre kenhető,és betölthető kivájt paradicsomba,kalif.paprikába,sőt ,ha nem raksz bele citromsavat még savanyú paprikába is tölthető,egy szép dísz is lehet (esetleg) egy ünnepi asztalon (színezheted piros csemegepaprikával,a színvilágáért).

1029
tojás 4 db
sertészsír 1 ek
lila hagyma 1 közepes fej
füstölt szalonna 50 g
kolbász 50 g
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
majoranna 0 ízlés szerint
oregánó 0 ízlés szerint
kapor 0 ízlés szerint
petrezselyem 0 ízlés szerint
paprika 1 közepes db
paradicsom 1 kis db