Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tojáskrém Turmix konyhájából

Tojáskrém Turmix konyhájából
Tojáskrém Turmix konyhájából
20 perc / előkészület: 10 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Tavaly belebotlottam egy tojáskrém receptbe, ami nagyon jól nézett ki. Olyan hozzávalókat tartalmazott, amiket én nem eszem (kolbász, sonka), de a látvány nem hagyott nyugodni és elkészítettem a zöldséges variációját. A képen látható saláta nem hasonlít arra, amibe beleszerettem, de hátha valaki ebbe is beleszeret!smiley

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Kitűnő előételnek, de ehetjük magában vagy pirítósra kenve, reggelire vagy vacsorára is.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat keményre főzzük.
  2. A  fehérjét és a zölségeket apró kockára vágjuk. A petrezselymet apróra vágjuk.
  3. A tojások sárgáját, a vajat, sót, borsot, mustárt, hagymát jól összekeverjük.
  4. Hozzáadjuk a kovászos uborkát, a paprikát, uborka, paradicsom felét (a másik fele a díszítéshez kell), és összedolgozzuk.
  5. A kész masszát megízleljük, ha még szükséges, sózzuk, borsozzuk.
  6. Golyókat formálunk és zöldségágyon tálaljuk.
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 046
elküldve: 0
receptkönyvben: 117
elkészítve: 0/1
Facebookon megjelent: 1

szakács

Turmix

Mióta szakács: 2011.12.27.
27 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, karácsonyi hidegtálak, szilveszter
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: sós krémek
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
szakács elkészítette: család kedvence receptek
diéta: gluténmentes
fogás: hideg előétel

egyéb elnevezések

tojásos krém, szendvicskrém tojásból, zöldséges tojáskrém

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

gusa
gusa Sun, 2012-03-11 15:43

Köszönöm a receptet. Azt hiszem beleszerettem. Sőt!

Lulu86
Turmix / Lulu86 Sun, 2012-03-11 18:51

Kedves gusa, örülök, remélem nem okoz csalódást, de a fűszer a kezedben lesz:) Üdv Turmix

288
tojás 4 db
vaj 2.5 dkg
piros kaliforniai paprika 0.5 db
sárga kaliforniai paprika 0.5 db
paradicsom 1 db
lila hagyma 1 db
kovászos uborka 1 db
petrezselyem 0 ízlés szerint
salátalevél 2 db
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
mustár 1 teáskanál