Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tojásleves percek alatt

Tojásleves percek alatt
Tojásleves percek alatt
15 perc / előkészület: 5 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (17)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ha egy jó, hamar elkészülő, meleg levesre vágyunk, készítsünk tojáslevest!!! Számtalanszor ebédeltünk már ilyen finomságot. Kedves férjecském még ecetet is szokott beletenni, ő így kedveli. A köménymagtól ne féljünk, az adja meg az ízét!!! :-))

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat megmossuk. A zsírt felolvasztjuk, beletesszük a lisztet és az egészben hagyott hagymát. Együtt pirítjuk zsemleszínűre. Belekeverjük a fűszerpaprikát, és azonnal felengedjük a vízzel.
  2. Belekeverjük az ételízesítőt, sót, köménymagot ízlés szerint. Mikor épp forrni kezdene, egy tálkában 2 felvert tojást a levesbe csorgatunk. A többit egészben, egyesével ütjük a levesbe. Lassú tűzön, kevergetés nélkül készre főzzük. Jó étvágyat!
  • elkészítettem: 100 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 53
össznézettség: 34 816
elküldve: 5
receptkönyvben: 302
elkészítve: 10/10
Facebookon megjelent: -

szakács

Iluska

Mióta szakács: 2011.04.25.
787 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, tejmentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
adag: 2 főre
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

köménymagos tojásleves,egyszerű leves,tojásleves gyorsan,ecetes tojásleves,tojásleves

Hozzászólások (17)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

dadimami
dadimami Thu, 2018-02-01 19:33

Kedves Iluska!
Néztem az ételízesítő receptedet, nagyon jó. Én eddig csak kápia paprikát tettem el sóban, az ősszel pedig lecsókrémnek tituláltam a másik készítményemet, amit tulajdonképpen az is, a zeller és lestyán zöldjét pedig külön zacskóban, v. dobozban , a petrezselymet, kaprot pedig összevágva dobozba téve fagyasztom. A tojáslevesbe egy alkalommal teszek vagy 5 szál zellerzöldet. Mi a paprikáskrumplit anélkül el sem tudjuk képzelni. Persze tudom az ízlések különbözőek.
Ételízesítőt jó lenne eltenni nekem is idén, csak már nem férek az üvegektől, látnád a volt gyerekszobánkat, a szekrénysor tetején vagy száz üveg sorakozik, ami már a faliszekrénybe nem fért, és még az étkezőszekrény tetején is sorakoznak a birs és őszi befőttek.
üdvözlettel: Margó

ilus74
Iluska / ilus74 Fri, 2018-02-02 10:38

Drága Margó!
Imádom a lestyán illatát,ízét!!
Örülj neki,hogy nem férsz az üvegektől.....persze az ételízesítőt se hagyd majd ki legközelebb!!! :-))

dadimami
dadimami Sat, 2018-02-03 11:18

Kedves Iluska!
Majd igyekezni fogok, de attól tartok, hogy a karalábéból kettő túl sok lenne, az ételízesítőbe, mivel a kertünkben a gigant óriás karalábé szokott lenni, abból pedig egy legalább 3-4 kg, de ezt majd megoldom, Koszider "karalábéfőzelék húsgombóccal" receptjével kacérkodom, és ha még marad azt lefagyasztom.
üdvözlettel: Margó

ilus74
Iluska / ilus74 Sun, 2018-02-04 13:32

Kedves Margó!!
Nem baj ha több karalábé kerül bele,nem veszi el az ízét.Én abból teszek a legtöbbet!!
Nekem a kertben 7 kg-os karalábé termett.Ha írsz az email címemre,szívesen elküldöm neked a fotót,ahol meg van örökítve........ :-)))

dadimami
dadimami Mon, 2018-02-05 21:26

Kedves Iluska!
Szívesen írnék, de nem tudom az e-mail címedet, megnézném azt a nagy jószágot, és lenne más is, amit nem idevaló írni (recept), de lehet, hogy érdekel.
Üdvözlettel: Margó

ilus74
Iluska / ilus74 Tue, 2018-02-06 16:30

Az adatlapomon megtalálod!!!Nem akarom ide leírni.......:-)) Várom üzid!!

VTEszter
VTEszter Tue, 2018-01-23 12:14

Imádja nálam mindenki, de én a köménymagot ki szoktam pattogtatni és csak utána teszem bele a lisztet. Sokkal intenzívebb íze lesz :)

dadimami
dadimami Sun, 2018-01-21 16:24

Kedves Iluska!
Hasonlóképpen készítem én is a tojáslevest, de a zellerzöldet, és a fokhagymát ki nem hagynám belőle valamint a lestyánt sem és a petrezselymet,igaz a fokhagyma kivételével ezek mind megteremnek a kertemben.
üdvözlettel: Margó

267
tojás 5 db
sertészsír 1 ek
teljes kiőrlésű liszt 1 csapott ek
vöröshagyma 1 kis db
fűszerpaprika 1 teáskanál
víz 1 l
ételízesítő 1 teáskanál
0 ízlés szerint
őrölt fűszerkömény 0 ízlés szerint