Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tojásos darálthús-gombóc

Tojásos darálthús-gombóc
Tojásos darálthús-gombóc
30 perc / előkészület: 15 perc főzés: 10 perc sütés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Fasírt jellegű, de nem kell bele áztatott zsemle. A fűszerezése is eltér a fasírtétól.

hozzávalók / 4 adag

Sütőzsiradék

ajánlat

Aki szereti a fűszereket, variálhatja a hús összekeverésénél.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. 4 db tojást keményre főzünk. A héjától megtisztítjuk. Egészben hagyjuk őket.
  2. A darált húst befűszerezzük: A fokhagyma gerezdeket belepréseljük. A snidlinget igen apróra vagdossuk, metéljük össze. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, a kis kanál mustárral alaposan összekeverjük.
  3. 4 egyenlő nagyságú húspogácsát készítünk, melyekbe a főtt tojásokat, amit előzőleg a lisztben megforgattunk, egyenként belecsomagoljuk.
  4. Az így elkészített gombócokat kipanírozzuk. Lisztben, felvert tojásban, majd zsemlemorzsában meghempergetjük. Forró olajban barnára sütjük.
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 2 201
elküldve: 0
receptkönyvben: 54
elkészítve: 5/5
Facebookon megjelent: -

szakács

Tésztásfül

Mióta szakács: 2013.10.24.
111 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, tejmentes
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

húspogácsa, tojásos pogácsa, húsgombóc tojással bélelve

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

585
darált sertéshús 0.5 kg
főtt tojás 4 db
snidling 1 csokor
fokhagyma 2 gerezd
mustár 1 teáskanál
bors 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
finomliszt 10 dkg
tojás 2 db
zsemlemorzsa 1 bögre