Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tojásos kukoricaleves

Tojásos kukoricaleves
Tojásos kukoricaleves
135 perc / előkészület: 15 perc főzés: 120 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon szeretem a kínai recepteket. Ez is nagyon finom. Egy régebbi Prima Konyha magazinban találtam ezt is.
Leveskockából is elkészíthető!


hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkeaprólékot feltesszük főni. Megsózzuk. Időnként lehabozzuk.
  2. Ha már nem habzik hozzáadjuk a felkarikázott fokhagymát és a szintén karikára vágott újhagymát. 1 kis darab gyömbérrel ízesítjük. Kb. 1,5 órán át főzzük.
  3. Leszűrjük.
  4. Az átszűrt lét Ismét felforraljuk, a kukorcát beleöntjük (leve nélkül) 3-4 percig főzzük.
  5. Közben egy kevés hideg vízzel simára keverjük a keményítőt, a szójaszószt és a szezámolajat. A leveshez adjuk. Egy pár percig főzzük még, hogy egy kicsit besűrűsödjön.
  6. A tojásokat villával felverjük és a levest folyamatosan kevergetve belecsurgatjuk.
  7. Ecettel pikánsra ízesítjük. Erős paprikával tálaljuk.
     

  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 11 342
elküldve: 0
receptkönyvben: 81
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Kiki

Mióta szakács: 2008.08.27.
476 recept

receptjellemzők

szakács elkészítette: párszor készített receptek
konyha: kínai
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: levesek
költség egy főre: megfizethető receptek
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
fogás: leves
elkészítési idő: 120 perc felett

receptkategóriák

egyéb elnevezések

kínai kukoricaleves, kukoricaleves tojással, kínai tojásos kukoricaleves

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

kistacsa
Nelly / kistacsa Fri, 2011-08-05 20:25

De jo hogy megtalaltam! Ez a kedvenc kinai levesem! Koszi hogy feltetted!!! :-)

kormi
kormi Mon, 2010-09-20 19:38

Felvételt nyert a családi étlapra. Bátran ajánlom. és köszönet érte

403
csirkeaprólék 70 dkg
0 ízlés szerint
fokhagyma 3 gerezd
újhagyma 5 db
gyömbér 1 hüvelykujjnyi
csemegekukorica 30 dkg
kukoricakeményítő 1 evőkanál
szójaszósz 2 ek
szezámolaj 3 csepp
rizsecet 3 ek
tojás 2 db
bors 0 ízlés szerint
csípős paprikakrém 1 kávéskanál