Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tojásos nokedli cukkinivel és kovi ubival

Tojásos nokedli cukkinivel és kovi ubival
Tojásos nokedli cukkinivel és kovi ubival
35 perc / előkészület: 15 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Tojásos nokedlit szerettem volna enni, és kicsit megspékeltem egy cukkinivel.

hozzávalók / 1 adag

ajánlat

Kovászos uborka helyett sima ecetes saláta javasolt.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. 1 tojás + liszt + víz + csipet só, nokedli tésztát kikeverjük.
  2. Egy lábasba vizet forralunk, enyhén megsózzuk, mejd beleszaggatjuk a nokedlit, utána még 5-10 percig főzzük.

  3. A cukkinit meghámozzuk, feldaraboljuk, megsózzuk, borsozzuk, majd egy kevés olívaolajon megpirítjuk, míg puha nem lesz (lefedhetjük, kicsit úgy gyorsabb).

  4. A nokedliről leszűrjük a vizet, majd a cukkini mellé öntjük a wokba, és ráöntjük a másik 2 tojást, és megsütjük folytonos kevergetés közben.

  5. Utólag, ha még kell só, bors esetleg pirospaprika.

  6. Kovászos uborkával és tejföllel tálaljuk.
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 459
elküldve: 0
receptkönyvben: 14
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

BrigiPami

Mióta szakács: 2011.01.03.
8 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
adag: 1 főre
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: wok receptek
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

cukkinis tojásos nokedli, tojásos galuska cukkinivel, tejfölös nokedli tojásosan

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

b-n
b-n Sat, 2016-04-23 11:01

Lehet szeretni ezt az ételt... :) Gyors és finom!

544
tojás 3 db
finomliszt 5 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
cukkini 1 közepes db
olívaolaj 1 ek
tejföl 1 ek
kovászos uborka 2 közepes db