Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tojásos nokedli tavaszi fejessalátával

Tojásos nokedli tavaszi fejessalátával
Tojásos nokedli tavaszi fejessalátával
30 perc / előkészület: 15 perc főzés: 5 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Igazi tavaszi csemege, bár én az év minden napján nagyon szívesen fogyasztom. Leginkább a hagyományos változatot szerettem, de gyakran elkap a kísérletezés heve, és olyankor jobbnál jobb összetevőket találok, amikkel nagyszerűen lehet bolondítani ezt a nagyon egyszerű ételt. Most maradok a klasszikus változatnál, de bátran kísérletezzen bárki, csak ajánlani tudom.

hozzávalók / 2 adag

Galuska

Saláta

Szólj hozzá!

elkészítés

Galuska

  1. A lisztből és a vízből 4 tojással galuskatésztát keverünk, sózzuk, és forrásban lévő enyhén sós vízbe szaggatjuk.
  2. Kifőzzük, majd leszűrjük, és folyó hideg víz alatt alaposan leöblítjük.
  3. Egy serpenyőben felolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a galuskát, alaposan átforgatjuk, ráöntjük a felvert maradék 4 tojást, és felpirítjuk.

Saláta

  1. Egy befőttes üvegben alaposan összekeverjük a cukrot, a vizet, a borecetet, a sót, és addig rázzuk, míg egy szép egynemű öntetet kapunk.
  2. A leveleire szedett, megmosott salátát tálba tesszük, meglocsoljuk az ecetes lével, átforgatjuk benne, és azonnal, frissen a forró tojásos nokedlihez tálaljuk.
  3. Jó étvágyat!
  • elkészítettem: 50 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 6
össznézettség: 5 117
elküldve: 0
receptkönyvben: 39
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

GastroHobbi

Mióta szakács: 2014.08.21.
58 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes
kalória: magas
fogás: főétel

egyéb elnevezések

tojásos nokedli, gluténmentes tojásos nokedli, tojásos galuska gluténmentesen

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1406
gluténmentes lisztkeverék 50 dkg
tojás 8 db
víz 1 dl
napraforgó olaj 1 ek
vaj 5 dkg
0 ízlés szerint
fejessaláta 1 db
fehérborecet 2 ek
víz 2 ek
2 teáskanál
barna cukor 2 csapott ek