Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tojáspörkölt kolbásszal

Tojáspörkölt kolbásszal
Tojáspörkölt kolbásszal
25 perc / előkészület: 5 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ha sok tojás marad meg egy-két nappal a lejárta előtt, akkor előveszem ezt a gyors receptet, és nem engedem megromlani az értékes tojásokat.:)

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Nokedlivel vagy rizzsel nagyon finom!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat megfőzzük jó keményre.
  2. A vöröshagymát felapírtjuk, majd kevés zsíron üvegesre pároljuk. Megszórjuk 1 kk pirospaprikával, majd felöntjük 2 dl vízzel.
  3. Beletesszük a karikára vágott kolbászokat, és fedő alatt kb 15-20 percig főzzük, hogy a hagyma jól megpuhuljon. Utána 1 kk mustárt és a tejfölt belerakjuk, sózzuk-borsozzuk ízlés szerint.
  4. Végül rádobjuk az apróra vágott petrezselymet. Beletesszük végén a felszeletelt tojásokat, rottyantunk rajta egyet, és máris készen van.
  • elkészítettem: 7 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 18 152
elküldve: 7
receptkönyvben: 138
elkészítve: 8/12
Facebookon megjelent: -

szakács

Csorbusz

Mióta szakács: 2012.05.30.
19 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
maradék ételből: maradék tojásból
kategória: pörkölt
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes
kalória: magas
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

kolbászos tojáspörkölt, pörkölt tojásból, tojásos pörkölt

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

ladygeva
ladygeva Fri, 2012-11-02 14:05

Elkészitettem,nagyon finom:)Én tettem bele 2 db babérlevelet is.

986
főtt tojás 6 db
vöröshagyma 1 db
kolbász 20 dkg
tejföl 175 g
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
mustár 1 kk
sertészsír 1 ek
petrezselyem 0 ízlés szerint
fűszerpaprika 1 kk
víz 200 ml