Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tökfőzelék fasírttal

Tökfőzelék fasírttal
Tökfőzelék fasírttal
65 perc / előkészület: 10 perc főzés: 40 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szeretem, diétázósok is fogyaszthatják!

hozzávalók / 4 adag

A főzelékhez

A fasírthoz

A fasírt kisütéséhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tököt megtisztítjuk, legyaluljuk, besózzuk, és egy fél órára állni hagyjuk.
  2. A kockára vágott hagymát olajon aranysárgára pirítjuk, rátesszük a levéből kinyomkodott tököt, és fedő alatt pároljuk. Közben hozzáadjuk az apróra vágott kaprot.
  3. Elkészítjük a habarást: 1 kis tejfölt 2 evőkanál liszttel, kevés vízzel kikeverünk, és amikor megpuhult a tök, ráöntjük, és együtt pároljuk. Ízlés szerint cukrozzuk, és ecettel ízesítjük.
  4. A darált húst sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a tojást, zsemlemorzsát, kis fej hagymát kockára vágva, fokhagymát, petrezselyemzöldet vagy ételízesítőt, kevés pirospaprikát, és ebből gombócot formálva meleg olajban kisütjük.
  • elkészítettem: 30 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 73 749
elküldve: 9
receptkönyvben: 219
elkészítve: 9/12
Facebookon megjelent: -

szakács

Patkáné Járó I.tami

Mióta szakács: 2012.05.18.
21 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
kategória: főzelékek
nehézség: könnyű
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

tejfölös tökfőzelék, főzelék tökből, fasírtos főzelék

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Jerry
Jerry Sun, 2012-06-03 14:53

Tami miutan kesz a fozelek 1 kanal baracklekvart keverek meg hozza ,nagyon jo izt kap tole .Udv Jerry

1175
közönséges tök 1 kg
napraforgó olaj 3 ek
vöröshagyma 1 közepes fej
cukor 1 késhegynyi
ecet 1 kk
kapor 1 csokor
0 ízlés szerint
tejföl 15 dkg
finomliszt 2 evőkanál
darált sertéshús 1 kg
tojás 3 db
0 ízlés szerint
fekete bors 0 ízlés szerint
petrezselyem 0 ízlés szerint
kenyér 2 szelet
fűszerpaprika 0 ízlés szerint
vöröshagyma 1 közepes fej
fokhagyma 2 gerezd
ételízesítő 0 ízlés szerint
napraforgó olaj 2 dl