Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tökmagos zöldségtallérok

Tökmagos zöldségtallérok
Tökmagos zöldségtallérok
25 perc / előkészület: 15 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A zöldségmasszát ízesíthetjük tetszés szerint fokhagymával, hagymával is, esetleg keverhetünk hozzá még feta sajtot is. Eredetileg a tallérokat napraforgómaggal szerettem volna elkészíteni, de sajnos épp az nem volt otthon, ezért tökmagos lett. Ha napraforgómaggal készítjük, azt nem kell durvára vágni, és kb. 8 ek-ra lesz szükségünk. 

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A zöldségeket megtisztítjuk, mossuk, majd finomra reszeljük. A burgonyát egy kicsit kinyomkodjuk, és a többi zöldséghez adjuk.
  2. Hozzáadjuk a durvára vágott tökmagot, a tojásokat és a túrót. Sózzuk, borsozzuk, és jól elkeverjük.
  3. Egy serpenyőben az olajat felforrósítjuk. A zöldségmasszából kerek, nem túl vastag tallérokat formázunk, és a forró olajban, közepes hőmérsékleten, oldalanként kb. 4-5 perc alatt aranybarnára sütjük.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 9 384
elküldve: 2
receptkönyvben: 135
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Glaser

Mióta szakács: 2009.07.31.
1910 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter
diéta: cukormentes, gluténmentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: tapas
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
fogás: meleg előétel
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

répalepény, répás-cukkinis krumplitallér

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Nette
Nette Tue, 2018-04-24 20:37

Szia!
Nekem nagyon vizesnek tűnt a massza, ezért tettem bele zsemlemorzsát.
Finom lett, szeretem a húsmentes fasírtokat. Köszönöm a receptet! Üdv.

338
tojás 3 db
sárgarépa 160 g
cukkini 160 g
burgonya 600 g
tökmag 80 g
tehéntúró 50 g
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
napraforgó olaj 4 ek