Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tökpufi

Tökpufi
Tökpufi
40 perc / előkészület: 10 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A tökfélék "elrejtésének" egyik módja.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Ebédre salátával, vacsorára tejföllel. Kipróbálhatod bármilyen tökfélével (pl. cukkinivel, de akár főzőtökkel is), de gazdagítani is lehet sokmindennel, ennek csak a képzelet szab határt.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A patiszont meghámozzuk, kiszedjük a magját, és nagy lyukú reszelőn lereszeljük.
  2. A lereszelt patiszont összekeverjük a két tojással, a liszttel (a mennyiségre figyelni kell, annyi kell, hogy jó sűrű galuskatészta-szerű legyen), sütőporral és persze sóval.
  3. Zsiradékban kanállal szaggatva, kisütjük.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 11 723
elküldve: 4
receptkönyvben: 151
elkészítve: 6/8
Facebookon megjelent: -

szakács

B

Mióta szakács: 2011.08.22.
37 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
diéta: cukormentes, tejmentes
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo vegetáriánus
kategória: tapas
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: meleg előétel
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

tökfánk, patiszonfánk, tökfasírt

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

TRózsa
TRózsa Thu, 2012-03-08 09:40

Megcsináltam. Bár nem mértem semmit a hozzávalókból és egy kis fokhagymát is tettem bele.
Nagyon finom lett. Biztos, hogy többször fogom még így a tököt "elrejteni".
Köszönöm a receptet! Rózsa

VargaBea
B / VargaBea Sun, 2012-03-11 20:28

Örülök neki. Biztos, hogy a fokhagymával nem lehet elrontani. Vöröshagymával is kipróbálható, és lehet tovább is variálni.

VargaBea
B / VargaBea Sun, 2011-10-02 09:39

Örülök hogy ízlett. Legközelebb menet közben sűrítheted liszttel, ha szükséges.

TTimke
TTimke Tue, 2011-09-27 09:54

Ma megcsináltam. :) A vége elég híg lett (levet eresztett a tök), így az utolsó adagok inkább tökös pufik, mint tökpufik lettek, de finomnak finom. Köszi a receptet! :)

521
patisszon 1 közepes db
tojás 2 db
finomliszt 10 dkg
sütőpor 0.5 csomag
0 ízlés szerint
napraforgó olaj 2 dl