Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Töltött csigák

Töltött csigák
Töltött csigák
30 perc / előkészület: 15 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (10)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az eredeti recept a Női Lapozón olvasható, ott csak a mustáros változatot írták le. Pofonegyszerű, gyors és finom. Vendégváró falatkának vagy csak nasinak is kiváló.
Tipikusan olyan étel, aminek a hozzávalói a legtöbb háztartásban fellelhetők, így még pénzt is lehet spórolni, hiszen nem kell bevásárolni menni.:)

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Az ínyencebbek a mustárt ízesíthetik kevés borssal, a ketchupot pedig bazsalikommal, oregánóval.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A leveles tésztát vékonyra nyújtjuk, majd két egyenlő részre osztjuk.
  2. Az egyiket megkenjük mustárral, a másikat ketchuppal. Nem kell vastagon, mert akkor a feltekerésnél kifolyik. Aki nem szereti az erős mustár- vagy ketchupízt, keverjen hozzájuk egy kevés natúr joghurtot vagy tejfölt, az majd lágyítja őket.
  3. Mindkét tészta hosszabbik oldala mentén egy sorban vékonyra szelt sonkaszalámit vagy párizsit fektetünk, majd szorosan feltekerjük.
  4. A rudakból kb. 1 cm vastagságú darabokat vágunk, s papírral bélelt sütőlemezre fektetjük őket.
  5. Tetejüket felvert tojással megkenjük, majd kevés reszelt sajtot szórunk rájuk.
  6. Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 41 503
elküldve: 4
receptkönyvben: 442
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Ms. Poppy

Mióta szakács: 2009.12.08.
29 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
alkalom: húsvét, szilveszter
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: sós süti
mikor: tízórai, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: magas
adag: 4 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

mustáros-sonkás csiga, ketchupos-sonkás csiga, csiga hajtogatott leveles tésztából

Hozzászólások (10)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

reka1993
Réka- / reka1993 Mon, 2011-10-24 21:57

Szia!
Én egy valamit nem értek a receptben. Miután két részre vettük a tésztát és megkentük őket, külön-külön kell feltekerni vagy valahogy egybe kel illeszteni?

Ms. Poppy
Ms. Poppy / Ms. Poppy Tue, 2011-10-25 07:10

Szia!
Külön- külön kell feltekerni, így két db különböző ízesítésű rudat kapsz, amit aztán lehet szeletelni.

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Mon, 2011-03-14 18:09

tutu
tutu

620
leveles tészta 50 dkg
tojás 1 db
sonkásszalámi 10 dkg
ketchup 1 ek
mustár 1 ek
sajt 10 dkg
joghurt 1 ek