Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Töltött cukkini 16. - kapros kölessel

Töltött cukkini 16. - kapros kölessel
Töltött cukkini 16. - kapros kölessel
55 perc / előkészület: 15 perc főzés: 10 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a receptet Édesanyámtól hallottam, és mind a ketten szeretjük elkészíteni. Könnyű nyári étel, és ráadásul egészséges is!

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Vegetáriánusok.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A cukkiniket félbevágjuk, és a belsejüket kikaparjuk, félretesszük.
  2. A hagymát apróra vágjuk, és kevés olajon pirítjuk.
  3. Közben a kölest kétszeres sós vízben feltesszük főni. Mikor a hagyma megpirult, beletesszük a cukkini belsejét és az apróra vágott kapor felét. Ezt kb. 10 percig pároljuk.
  4. Mikor a köles is megfőtt, összekeverjük a hagymás cukkinivel és a maradék kaporral. Ezt beletöltjük a cukkinikbe, megszórjuk sajttal, és az előmelegített sütőbe tesszük.
  5. 10 percig lefedve sütjük, majd a további 15-20 perc alatt aranybarnára pirítjuk.

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 5 461
elküldve: 2
receptkönyvben: 82
elkészítve: 2/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Muxipötty

Mióta szakács: 2011.06.27.
1 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
kalória: alacsony
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szezon: tavasz
kategória: töltött zöldség
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

töltött cukkinihajó, kapros sült cukkini

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

242
cukkini 4 közepes db
vöröshagyma 1 közepes fej
kapor 1 csokor
köles 10 dkg
sajt 10 dkg