Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Töltött cukkini 8. - gombás

Töltött cukkini 8. - gombás
Töltött cukkini 8. - gombás
65 perc / előkészület: 15 perc főzés: 15 perc sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A cukkini az egyik családi kedvencünk, gombával töltve is fantasztikus.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Tejföllel nagyon finom.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hámozatlan cukkiniket hosszában kettévágjuk, és kivájjuk. (Besózzuk, hogy a keserű anyagok távozzanak.)
  2. A kivájt cukkinidarabokhoz hozzáadjuk az apróra vágott gombát.
  3. Megfonnyasztjuk a hagymát, majd rárakjuk a gombás cukkinit, és a zúzott fokhagymát. Sózzuk és borsozzuk.
  4. Végül hozzákeverjük az apróra vágott paradicsomot, és ha szükséges, hozzákeverünk egy kis vizet.
  5. 10-15 percig főzzük, majd hozzáadjuk a kockára vágott kolbászt és a petrezselymet.
  6. Ezzel töltjük a cukkinit, majd kiolajozott tűzálló tálban, előmelegített sütőben megsütjük.

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 20 409
elküldve: 4
receptkönyvben: 342
elkészítve: 12/17
Facebookon megjelent: -

szakács

Dlizzy

Mióta szakács: 2010.04.05.
31 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, paleolit fogyókúra
diéta: cukormentes, gluténmentes
nehézség: könnyű
szezon: nyár
kategória: töltött zöldség
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

gombával töltött cukkini, töltött cukkini gombával, töltött cukkini gombásan, gombás-kolbászos cukkini, gombás töltött cukkini

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

vanocska
vanocska Thu, 2010-08-05 11:27

Köszönöm.:-)de az alapötlet Töled van hogy gombával is lehet tölteni a cukkinit,...

vanocska
vanocska Thu, 2010-08-05 10:45

jó kis recept.kicsit változtattam rajta, kolbász helyett virslivel készitettem,tetejére pedig tejföllel elkevert tojássárgáját öntöttem és megszórtam fetával...

dlizzy
Dlizzy / dlizzy Thu, 2010-08-05 11:20

Örülök, hogy ilyen kreatív vagy! Szinte alkottál egy új receptet! :)

419
cukkini 4 közepes db
gomba 300 g
vöröshagyma 1 kis fej
petrezselyem 1 csokor
paradicsom 1 kis db
fokhagyma 1 gerezd
kolbász 300 g
napraforgó olaj 1 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint