Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Töltött cukkini ahogy csiganyuci készíti

Töltött cukkini ahogy csiganyuci készíti
Töltött cukkini ahogy csiganyuci készíti
55 perc / előkészület: 20 perc főzés: 5 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kaptam egy gyönyörű szép cukkinit, azon tanakodtam mitévő legyek vele. Hát ez lett belőle. Akár magában vagy rizzsel nagyon finom. Gyorsan el is fogyott!:)

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A cukkiniket meghámozzuk, félbevágjuk, kikaparjuk a belsejét, csak akkor sózzuk, mielőtt a tölteléket beletöltjük, különben levet enged, és összeesik sütéskor.
  2. Elkészítjük a tölteléket: a hagymát, a petrezselymet apróra vágjuk, a gombát (ha szárítottat használunk) áztassuk be előtte kb. fél órára, és a kenyeret felkockázzuk. Ezeket az olajon összepirítjuk.
  3. A darált húst besózzuk, fűszerezzük, hozzáadjuk a tojást és az összepirított hozzávalókat, majd jól összedolgozzuk.
  4. A cukkiniket megtöltjük, vajjal kikent tepsibe tesszük, és megszórjuk a tetejét reszelt sajttal. Kb. 30 percig 180 fokos sütőben aranybarnára sütjük. Jó étvágyat!
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 30x20 cm
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 504
elküldve: 1
receptkönyvben: 34
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

csiganyuci

Mióta szakács: 2012.07.29.
65 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
szezon: nyár
kategória: töltött zöldség
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

gombás-húsos cukkini, vargányával töltött cukkini, cukkini darált hússal töltve

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

684
cukkini 1 közepes db
pulykacomb 25 dkg
kenyér 3 szelet
vargánya gomba 3 dkg
petrezselyem 1 csokor
újhagyma 1 db
sajt 10 dkg
olívaolaj 1 ek
0 ízlés szerint
fehér bors 0 ízlés szerint
szegfűbors 0 ízlés szerint
őrölt fűszerkömény 0 ízlés szerint
majoranna 0 ízlés szerint
tojás 1 db
vaj 1 ek