Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Töltött kenyér Judd Trumpika konyhájából

Töltött kenyér Judd Trumpika konyhájából
Töltött kenyér Judd Trumpika konyhájából
65 perc / előkészület: 30 perc főzés: 5 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Anyám állandóan a konyhában tüsténkedik. Meg szerettem volna mutatni, mit tudok én. Már láttam eleget, hogy készíti ő a kenyeret. Sokat nem is kellett bíbelődni vele. Persze úgy könnyebb volt, hogy éppen sonkát főztünk.

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Kevés langyos vízbe beleszórjuk a cukrot, utána az élesztőt, és pár percet várunk, míg megkel az élesztő.
  2. Hozzákeverjük a joghurtot, az olvasztott vajat, a lisztet, sót, és rugalmas tésztát gyúrunk belőle, amit jó fél órát kelesztünk, majd kinyújtunk oválisra.
  3. Az ovális kör közepére egy csíkban lerakjuk a darabokra szedett sonkát, és megmustározzuk, rá félbe vágott tojást fektetünk, amit megszórunk a pirított hagymával.
  4. A tészta széleit ferdén bevagdossuk, és keresztben egymásra fektetjük a szemben lévő csíkokat. Ha befedtük, megkenjük tojással.
  5. Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 30x20 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 8 381
elküldve: 13
receptkönyvben: 337
elkészítve: 5/14
Facebookon megjelent: -

szakács

Judd Trumpika

Mióta szakács: 2012.02.15.
12 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
alkalom: szüret, húsvét, vasárnapi ebéd
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: kenyerek
nehézség: közepes
maradék ételből: maradék húsból, maradék tojásból
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
adag: 3 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

De ja vu Paques, húsvéti töltött kenyér, sonkával töltött kenyér, sonkás tojásos kenyér, töltött kenyér pirított hagymával

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

palice
palice / palice Sun, 2012-12-16 23:57

Sziasztok!
Nagyon-nagyon finom es szep!
Batran ajanlom a kiprobalasra! :)
Koszonom a receptet.
Udv,Alice.

erzsa111
erzsa111 Mon, 2012-06-25 20:21

Szia Judd Trumpika!

Elkészítettem és istenien nézett ki (nem mertem felvágni :)), az íze is nagyon jó lett. Én tettem még bele vékonyra szelt füstölt sajtot is! Köszi a receptet !

Üdv: Erzsa

561
sonka 20 dkg
főtt tojás 2 db
mustár 1 ek
vöröshagyma 1 kis fej
kenyérliszt BL80 25 dkg
víz 0.5 dl
joghurt 1 dl
vaj 2 dkg
1 kk
cukor 0.5 teáskanál
élesztő 1 dkg
tojás 1 db