Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Töltött lazac és sonka

Töltött lazac és sonka
Töltött lazac és sonka
30 perc / előkészület: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (14)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az alábbi falatkák egy High Tea délutánra készültek. Elkészítésük nagyon egyszerű, viszont rendkívül mutatósak.

hozzávalók / 8 adag

A lazachoz

A töltelékhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Vágjuk fel a snidlinget olyan apróra, amilyenre csak tudjuk.
  2. Gépi turmixszal keverjük össze a krémsajttal. Sózzuk, borsozzuk.
  3. Töltsük meg a lazacot és a sonkát külön, külön.
  4. Vágjuk fel kis hengerekre, és tálaljuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 12 661
elküldve: 4
receptkönyvben: 198
elkészítve: 6/10
Facebookon megjelent: -

szakács

Bloemcake

Mióta szakács: 2011.01.07.
16 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig, tízórai, uzsonna
kalória: alacsony
fogás: amuse-bouche
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: halételek
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

lazacos-sonkás hidegtál, lazac krémes töltelékkel

Hozzászólások (14)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Mon, 2011-02-07 12:02

Kapor, lazac... kitünö..... összefolyt a nyál a számban... még ma nem ettem. :-)))

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Mon, 2011-02-07 08:57

Boribon, a kecskesajt kitünö sonkával kombinálva. Viszont én lazacba sose tennék. Két túlságosan domináns íz, vagy az egyik vagy a másik elveszne az ízkavalkádban.

Szép napot!
Gabriella

z1
z1 / z1 Mon, 2011-02-07 11:56

Huhh!
Megnyugodtam.
Ez a borozgatás azért egész másként hangzik:))
Én is szoktam lazacot tölteni, valahogy úgy mint a sonkát, de oda én is egy semleges ízű túróból és natúr campingsajtból készült krémet töltötk, amit esetleg kaporral ízesítek.
Lazackaviárral díszítek.

Z.

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Mon, 2011-02-07 08:51

Z1, én rendezvény szervezéssel foglalkozom. Egy tea délutánra az ügyfél édes és sós dolgokat is kiválaszt. Ebböl azonban, mivel nagy kedvence a családnak mindig többet csinálok. A férjemmel este borozgatás közben egy film alatt nasiztuk be. :-)))

Boribon
Boribon / Boribon Mon, 2011-02-07 05:24

Z1, emelle jobban passzolna a te kecskesajtos fekete-erdei sonkad, ami itt van a sarokban:-))

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sun, 2011-02-06 20:03

Köszönöm Boribon. Nem csak gyönyörü, hanem isteni is. Pillanatok alatt elfogyott. :-)))

z1
z1 / z1 Sun, 2011-02-06 20:22

Mi az hogy "hihg tea délután" ???
Teázgattok valami csúcsteát és közben eszegettek???????????????????????????
...amúgy a kaja jónak tűnik!

178
lazac 80 dkg
sonka 10 dkg
snidling 0.5 csokor
krémsajt 100 g
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint