Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Töltött paprika Csillagánizs konyhájából

Töltött paprika Csillagánizs konyhájából
Töltött paprika Csillagánizs konyhájából
150 perc / előkészület: 30 perc főzés: 120 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A mi kis családunkban már rég az egyik kedvenc ételek közé tartozik, és nem utolsósorban könnyen elkészíthető finomság.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A vöröshagymát és a fokhagymát kevés olajon megdinszteljük.
  2. A paprikát megtisztítjuk és kicsumázzuk.
  3. A sűrített paradicsomot, a konzerv paradicsompürét és 3 dl vizet egy fazékban felforralunk, amit ízesítünk a zeller zöldjével, borssal, cukorral, sóval és a bazsalikommal.
  4. A darált húsból fasírtszerű masszát készítünk, annyi különbséggel, hogy kenyér helyett nyers rizs kerül bele.
  5. Megtöltjük a paprikákat, a maradék masszából gombócokat készítünk, és a paradicsomlébe helyezzük.
  6. 1,5 órát fedő alatt, takaréklángon főzzük, majd a fedőt levéve még 30 percet, nagyobb lángon főzzük tovább.
  7. Jó étvágyat!
  • elkészítettem: 15 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 125
össznézettség: 5 894
elküldve: 2
receptkönyvben: 56
elkészítve: 2/5
Facebookon megjelent: -

szakács

Csillagánizs

Mióta szakács: 2012.05.12.
18 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 120 perc felett
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

ízletes paradicsomlében úszkáló húsgombócok, töltött paprika, paradicsomos húsgombócok, paprikába töltött húsgombócok paradicsomszószban

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

konnathmaria
konnathmaria Sun, 2013-05-19 15:45

Töltött paprikának a levébe mindig szoktam zeller és petrelyzsejem levelét bele vágni...

636
darált sertéshús 650 g
paprika 4 közepes db
sűrített paradicsom 1 kg
konzerv paradicsom 10 dkg
víz 3 dl
vöröshagyma 1 nagy db
fokhagyma 2 gerezd
tojás 2 db
rizs 7 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint