Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Töltött paprika Gonoszka konyhájából

Töltött paprika Gonoszka konyhájából
Töltött paprika Gonoszka konyhájából
60 perc / előkészület: 15 perc főzés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A töltött paprika volt Éva barátnőm kedvence. Minden alkalommal, amikor jönnek, ez a fogás is szerepel az elkészítendők között. Nem túl nehéz, és aránylag hamar elkészíthető. Én nem szoktam berántani, mert a rizsből kifövő keményítő besűríti kellően. A cukorhoz, fűszerekhez nem írtam mennyiséget, mert ki édesebben, ki sósabban kedveli. Gyermekkoromban én sem ettem meg édesen, most meg csak úgy szeretem.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A vöröshagymát apróra vágjuk, és az olajon üvegesre pároljuk. A rizst megmossuk. A paprikákat megmossuk, és kicsumázzuk.
  2. A darált húst egy mélyebb tálba tesszük. Hozzáadjuk a rizst, az üvegesre párolt hagymát, a tojást. Megsózzuk, borsozzuk, és a majorannával is megszórjuk. Alaposan összedolgozzuk. A paprikákat megtöltjük, a többi töltelékből gombócokat csinálunk.
  3. Közben egy lábosba tesszük a paradicsomlevet és kb. 2-3 dl vizet. Megcukrozzuk és megborsozzuk. Felforraljuk.
  4. Ha felforrt a paradicsomlé, beletesszük a megtöltött paprikákat és a gombócokat. Kb. 45 percig főzzük. Ha kell, utánaízesítünk.
  5. Főtt krumplival tálaljuk.
  • elkészítettem: 80 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 7 477
elküldve: 3
receptkönyvben: 51
elkészítve: 6/7
Facebookon megjelent: -

szakács

Gonoszka1

Mióta szakács: 2012.07.08.
428 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: egytálételek
alkalom: karácsonyi receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

paradicsomos töltött paprika, darált hússal töltött paprika, karácsonyi töltött paprika

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

423
sertéscomb 40 dkg
rizs 13 dkg
paprika 3 db
vöröshagyma 1 közepes db
paradicsomlé 10 dl
tojás 1 db
napraforgó olaj 2 ek
0 ízlés szerint
fekete bors 0 ízlés szerint
majoranna 0 ízlés szerint
cukor 1 ek
fekete bors 0 ízlés szerint
víz 3 dl