Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Töltött paprika másképp

Töltött paprika másképp
Töltött paprika másképp
35 perc / előkészület: 15 perc főzés: 15 perc sütés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Vásárlás közben találtam a bébipaprikát. Gondoltam, betöltöm.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Vajat lassú tűzön felolvasztjuk, beletesszük a sáfrányt. Majd a liszttel megszórjuk, és pirítjuk picit. Ezt a tejjel felöntjük, és csomómentesre keverjük.
  2. A paprikákat kicsumázzuk, megmossuk.
  3. A gombát kockázzuk apróra, serpenyőben olajon vagy vajon lepirítjuk.
  4. Sózzuk, fokhagymázzuk, ízlés szerint borsozzuk.
  5. Ha kihűlt a gomba, a paprikába töltjük. És sós vízben megfőzzük.
  6. Apró burgonyát héjában megfőzve félbevágjuk.
  7. A burgonyát kevés olajon pirítjuk. Rozmaringgal és sóval ízlés szerint ízesítjük.
  8. A burgonyát a tányérra halmozzuk, majd a paprikákat mellé szedjük. Sáfrányos szósszal leöntjük.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 744
elküldve: 0
receptkönyvben: 3
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Panelkonyha

Mióta szakács: 2016.05.03.
34 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, tojásmentes
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: töltött zöldség
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

gombával töltött paprika, bébipaprika töltve

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

175
paprika 12 közepes db
gomba 3 közepes db
1 csipet
fokhagyma 1 gerezd
bors 0 ízlés szerint
sáfrány 1 csipet
tej 1 dl
vaj 1 ek
finomliszt 1 csapott ek
burgonya 50 dkg
rozmaring 0 ízlés szerint