Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Töltött rántott karaj

Töltött rántott karaj
Töltött rántott karaj
55 perc / előkészület: 20 perc főzés: 15 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Untuk a sima rántott húst, ezért újítottam.

hozzávalók / 2 adag

A húshoz

A töltelékhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A karajt felszeleteljük, kiklopfoljuk, befűszerezzük.
  2. A zsömléket vízbe áztatjuk, majd a vizet kinyomkodjuk belőle.
  3. A hagymát apróra vágjuk, és a picire kockázott májjal megdinszteljük.
  4. Hozzáadjuk a kinyomkodott zsemléhez, majd a májkrémet, a pirospaprikát, a borsot és a sót. Jól összedolgozzuk.
  5. A hússzeletek közepébe kanalazzuk, feltekerjük, és hústűvel összetűzzük.
  6. Bepanírozzuk, és forró olajban kisütjük.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 12 725
elküldve: 8
receptkönyvben: 100
elkészítve: 1/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Klarixa

Mióta szakács: 2012.04.29.
22 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
konyhatechnológia: rántott ételek
adag: 2 főre
mikor: ebéd
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

rántott karaj töltve, csirkemájjal töltött rántott hús, sertéskaraj rántva májjal megtöltve

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

2147
sertés rövidkaraj 50 dkg
tojás 5 db
finomliszt 10 dkg
zsemlemorzsa 15 dkg
0 ízlés szerint
napraforgó olaj 2 dl
zsemle 2 db
csirkemáj 3 db
májkrém 40 g
vöröshagyma 0.5 közepes fej
tojás 1 db
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
fűszerpaprika 0 ízlés szerint