Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Töltött tojás, ahogy Endi készíti

Töltött tojás, ahogy Endi készíti
Töltött tojás, ahogy Endi készíti
25 perc / előkészület: 15 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez a töltött tojás egyetlen vendégvárásból sem hiányozhat. Igazándiból a visszatérő vendégek ki is követelik, hogy mindegy mivel vártok, de "Endi tojásai" :-) legyenek mindenképp. Még a legendás kaszinó- és töltött-tojás-gyűlölők is nagyon szeretik ezt a verziót.

hozzávalók / 8 adag

A tojáshoz

A szószhoz

ajánlat

Szilveszterre, vagy egyéb hidegtálas vendégvárásokhoz tökéletes.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. 10 tojást keményre főzünk és megpucoljuk. Félbevágjuk, és a sárgáját egy mélytányérba fordítjuk, és villával összetörjük, és teljesen simára keverjük a felsorolt töltelékhez tartozó hozzávalókkal.
  2. A fehérjéket egy nagyobb jénaiban egymás mellé helyezzük, és villa, valamint az ujjunk segítségével belenyomkodjuk a tölteléket.
  3. A szósz hasonló, mint egy majonézes salátához készülő szósz. A fent felsorolt összetevőket egy tálban elkeverjük, és egyenletesen kanállal rászedjük a megtöltött tojásokra. (Ne öntsük, mert nem olyan sok a szósz, és nem lesz szép egyenletes, és kilátszódhat a töltelék.)
  4. Én általában szárított petrezselyemmel meghintem még a díszítés kedvéért, de ez opcionális, szerintem így gusztább.
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 909
elküldve: 0
receptkönyvben: 15
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

NdeeDeville

Mióta szakács: 2020.04.12.
18 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: húsvét, buli receptek, karácsonyi receptek, karácsonyi hidegtálak, szilveszter
szezon: bármikor
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
kategória: tapas
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
diéta: gluténmentes
fogás: hideg előétel
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

majonézes tojás

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

363
főtt tojás 10 db
majonéz 25 g
mustár 20 g
ketchup 15 g
vöröshagyma 20 g
májkrém 50 g
3 csipet
bors 1 csipet
majonéz 250 g
kefir 150 g
tejföl 100 g
mustár 10 g
cukor 6 g
vöröshagyma 5 g
2 csipet
bors 1 csipet