Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Töltött tojás három változatban

Töltött tojás három változatban
Töltött tojás három változatban
29 perc / előkészület: 20 perc főzés: 9 perc
receptkönyvben hozzászólások (8)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A klasszikus főtt tojás felturbózott változatai, amiből talán nekem a humuszos a kedvencem!

hozzávalók / 6 adag

Az alap tojáskrémhez

A medvehagymás-baconös változathoz

A curry-s változathoz

A humuszos-chilis változathoz

Szólj hozzá!

elkészítés

Az alap tojáskrémhez

  1. A tojásokat 9 perc alatt keményre főzzük, majd megpucoljuk.
  2. Félbevágjuk őket, és a sárgáját egy tálba tesszük, majd villával alaposan összetörjük.
  3. Hozzáadjuk a majonézt, a mustárt, sózzuk-borsozzuk, és az egészet krémesre keverjük.
  4. Ez az alap változat, akár így is tölthetjük a tojásokat.

A medvehagymás-baconös változathoz

  1. Az alap tojáskrémhez hozzáadunk ízlés szerint egy adag nagyon apróra vágott medvehagymát, majd alaposan kikeverjük, és megtöltjük vele a tojásokat.
  2. A tetejüket pedig pirított baconkockákkal szórjuk meg.

A curry-s változathoz

  1. Kevés curryport keverünk a tojáskrémhez, majd a megtöltött tojások tetejét friss korianderrel szórjuk meg.

A humuszos-chilis változathoz

  1. Az alap tojáskrémhez hozzáadunk két evőkanál humuszt és chiliszószt, ezzel töltjük a tojásokat, majd pirított szezámmaggal szórjuk meg a tetejüket.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 20 779
elküldve: 1
receptkönyvben: 117
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Nosalty

Mióta szakács: 2010.11.23.
963 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
mikor: mindig, reggeli, tízórai, ebéd, uzsonna, vacsora
alkalom: húsvét, buli receptek, karácsonyi hidegtálak, szilveszter
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: tapas
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
diéta: gluténmentes
fogás: hideg előétel
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

húsvéti töltött tojás, főtt tojás töltve

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

363
főtt tojás 10 db
majonéz 120 g
mustár 1 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
medvehagyma 0.5 csokor
bacon 100 g
curry por 1 teáskanál
koriander 1 csokor
hummusz 2 ek
chiliszósz 1 teáskanál
szezámmag 2 ek