Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Töltött tojások húsvétra

Töltött tojások húsvétra
Töltött tojások húsvétra
40 perc / előkészület: 30 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Érdemes előző nap elkészíteni, mert hidegen a legfinomabb.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat megfőzzük kemény tojásnak (10-15 perc), majd lehűtjük, és megpucoljuk.
  2. Félbevágjuk őket, és kikapargatjuk a tojássárgáját.
  3. Összekeverjük a mustárral, a majonézzel, a pirosarannyal, csipet sóval, borssal.
  4. Az újhagymának a zöld részét felaprítjuk (jó apróra), és belekeverjük azt is a tojássárgájás krémhez.
  5. Megtöljük a félbevágott tojásokat.
  6. A salátaleveleket levelire szedve, jól megmossuk, lecsepegtetjük, és feldíszítjük vele a tányért. A tojásokat lefelé fordítva, ráhelyezzük a salátára.
  7. A retket, a paprikát, a paradicsomot, az újhagymát felszeleteljük, és ezekkel is feldíszítjük a tojástálat.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 16 699
elküldve: 0
receptkönyvben: 205
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Almási Zsófia

Mióta szakács: 2011.02.28.
16 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
kalória: alacsony
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szezon: tavasz
diéta: gluténmentes
fogás: hideg előétel
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

töltött tojás zöldségekkel, mustáros-majonézes tojások

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

memesi
memesi Sat, 2011-04-16 16:40

Remek ötlet a lefordított tojás,tökéletes a tálalás! Olyan mint egy zsákbamacska, lehet a tölteléket is variálni egy tálon.Olyan mint az IKEA, összerakva mutat szépen!

Sophyeka
Almási Zsófia / Sophyeka Sun, 2011-04-17 18:44

Köszönöm szépen aranyos vagy! :D Örülök,ha elnyerte tetszésed,és igazad van,bármilyen töltelék jó bele ! :) Jó étvágyat hozzá :)

Sophyeka
Almási Zsófia / Sophyeka Sun, 2011-04-17 18:43

Köszönöm szépen aranyos vagy! :D Örülök,ha elnyerte tetszésed,és igazad van,bármilyen töltelék jó bele ! :) Jó étvágyat hozzá :)

Sophyeka
Almási Zsófia / Sophyeka Sun, 2011-04-10 06:50

Mézecske ! :)
Nagyon örülok,ha segíthettem ! :) Saját kreálmány,tehát kipróbált,mi nagyon szeretjük! :) Van,hogy férjem is az év bármely időszakában képes ilyet kérni! :) jó étvágyat hozzá! :)

262
tojás 10 db
fejessaláta 1 db
retek 8 kis db
tv paprika 2 közepes db
újhagyma 5 közepes db
paradicsom 3 db
mustár 2 ek
majonéz 2 ek
paprikakrém 1 teáskanál
1 csipet
bors 1 csipet