Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tonhalas tortácskák

Tonhalas tortácskák
Tonhalas tortácskák
35 perc / előkészület: 10 perc főzés: 10 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Életem párja tengeri herkentyűkön nevelkedett gyomrát kicsit kikezdte a magyarok Istene fél év budapesti tartózkodás után, ezért az orvos húsmentes diétát írt elő neki. Jómagam nem vagyok otthon vegetáriánuséknál, de jobb híján kihívásnak tekintem az új feladatot.

Az ihletet TeaRoom Sonkás kuglóf receptje adta, amihez az enyémnek semmi köze - de ezúton is köszönöm neki és anyukájának, hogy beindították a fantáziám!:)

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Forrásban lévő sós vízben kifőzzük a tésztát. Ha muffin formában készítjük a tortákat, papírral kibéleljük a muffin sütőt. Ha egyben sütjük az egészet, kb. egy 22 cm-s, kivajazott, kizsemlemorzsázott (milyen szó?! :D) kapcsos tortaformára lesz szükség. A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
  2. Robotgéppel összekeverjük a felaprított pórét, fokhagymát, tejfölt, sót, borsot, petrezselymet, metélőhagymát, a tormát és a tojások sárgáját. Kemény habbá verjük a tojásfehérjét.
  3. A tésztát lecsepegtetjük, hozzákeverjük a tonhalat, majd a mártást. Végül hozzákeverjük a felvert tojáshabot.
  4. A masszát a muffin formákba vagy a tortaformába töltjük, és kb 15-20 percet sütjük. Az utolsó 5 percben megszórjuk a tetejét reszelt sajttal ízlés szerint.
  • sütési hőfok: 180°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 724
elküldve: 0
receptkönyvben: 25
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Rekalein

Mióta szakács: 2014.02.09.
27 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
kategória: felfújtak
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
konyha: spanyol
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: meleg előétel

egyéb elnevezések

halas muffin, fűszeres halas muffin, tonhalas muffin

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

420
tészta 100 g
tojás 2 db
póréhagyma 0.5 közepes db
fokhagyma 1 gerezd
petrezselyem 1 teáskanál
tonhalkonzerv 250 g
tejföl 85 g
zsemlemorzsa 4 g
margarin 4 g
ecetes torma 1 teáskanál
snidling 1 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint