Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Török ricottás parfé

Török ricottás parfé
Török ricottás parfé
20 perc / előkészület: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Volt otthon még török édességünk, ami nagyon édes, és megláttam egy szép képet, amin ez a parfé volt.

Nagyon kedvelem a tejszínes fagyikat, ezért készítettem el ezt a mutatós édességet.

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

A rahát egy török édesség, nagyon édes és rózsás (rózsavíztől), de vettem már Bulgáriában is.

Kihagyhatjuk, ha nincs otthon, tehetünk helyette esetleg más kandírozott gyümölcsöt is.

Egy hibája van a parfénak, hogy a tejszíntől magas kalóriabomba.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tejszínt habbá verjük a cukorral.
  2. A ricottát krémessé keverjük, majd hozzáadjuk a habot.
  3. A eper/málna pálinkát/likőrt is belekeverjük.
  4. A lime levét is hozzáöntjük.
  5. A sótlan pisztáciát felaprítjuk a koktélcseresznyével és raháttal, majd hozzárakjuk.
  6. Egy bármilyen formát kibélelünk fóliával, és beletesszük a krémet a mélyhűtőbe kb. 3 órára.
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 431
elküldve: 0
receptkönyvben: 50
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Epercsók

Mióta szakács: 2010.10.18.
94 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
alkalom: buli receptek, Valentin-nap, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
maradék ételből: maradék tejtermékből
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
diéta: gluténmentes, tojásmentes
adag: 6 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

főkategória: fagyi
alkategória: parfé
hasonló kategóriák: karamellfagyi, sorbet, gyümölcsfagyi, fagyitorta, vaníliafagyi, házi fagyi, fagyikehely

egyéb elnevezések

pisztáciás fagylalt, rózsás-pisztáciás-cseresznyés parfé, likőrös parfé, tejszínes keleties fagylalt

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

431
ricotta 40 dkg
habtejszín 200 g
sótlan pisztácia 10 dkg
rózsavíz 3 ml
koktélcseresznye 10 db
lime 1 közepes db
pálinka 3 ek
porcukor 12 dkg
rahát 10 dkg