Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Török tükörtojás

Török tükörtojás
Török tükörtojás
20 perc / előkészület: 5 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy "Serpenyős ételek" című szakácskönyvben láttam. A gusztusos fotó miatt, no meg a gyorsan elkészíthető, olcsó, fogyókúrázóknak is ajánlott  jelzők miatt smiley jegyeztem meg. Tényleg nagyon finom és egyszerű egytálétel.

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Elsősorban könnyű reggelinek (vagy bármely napszakban ehető) egytálételnek ajánlom. Ha kicsit gazdagítani akarjuk, akkor a vajon/olajon egy kevés apró kockára vágott bacont pirítsunk és végül szórjuk meg vele az egészet. A zsemlekocka is átveszi a finom szalonnás ízt. Fenséges reggelink volt belőle mawink!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A zsemléket felkarikázzuk, előpirítjuk és mindkét oldalukat jól bedörzsöljük fokhagymával.
  2. Egy serpenyőben megolvasztjuk a vajat, és beledobjuk az apró kockára vágott zsemlét, és kicsit tovább pirítjuk.
  3. Ha kellően ropogós lett, ráütjük a tojásokat, sózzuk, borsozzuk.
  4. Csak addig sütjük, amíg a tojásfehérje megdermed, a sárgája úgy jó, ha kicsit folyós marad.
  5. A zöldségekkel díszítjük.
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 11 992
elküldve: 0
receptkönyvben: 189
elkészítve: 4/5
Facebookon megjelent: -

szakács

tekovacs

Mióta szakács: 2011.01.02.
91 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
mikor: reggeli, vacsora
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
kalória: átlagos
fogás: meleg előétel

egyéb elnevezések

tükörtojás fokhagymás pirított zsemlekockával

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

tekovacs
tekovacs / tekovacs Mon, 2011-10-17 18:24

Köszönöm, csak most vettem észre. Újabban nem jelez a facebook, ha üzenetem vagy hozzászólásom van. Biztos nekem kéne átállítani valamit:) Üdv. Emi

olaszneanci
Olaszné Anci / olaszneanci Sat, 2011-10-15 14:57

Kedves tekovacs !
Nagyon örülök ennek a gyors reggelinek vagy vacsorának, el is mentettem, köszönöm !
Szép hétvégét kívánok:Anci

485
vaj 4 dkg
zsemle 2 db
fokhagyma 1 gerezd
tojás 4 db
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
paradicsom 1 kis db
újhagyma 1 közepes db
kígyóuborka 1 db
lila hagyma 1 kis fej
petrezselyem 1 ek