Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tört bab

Tört bab
Tört bab
105 perc / előkészület: 15 perc főzés: 90 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mint minden hüvelyes, a fehérbab is gazdag protein-és rostforrás.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Feltétnek jó választás az olajon megpirított hagyma.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A babot egy éjszakára beáztatjuk.
  2. Másnap feltesszük főni annyi vízzel, amennyi ellepi. Hozzáadjuk egészben (héj nélkül) a fokhagymát és a félbevágott hagymát. Megsózzuk.
  3. Miután felforrt, kicsire vesszük a lángot, és fedő alatt megfőzzük.
  4. Miután már puha lett, a főzővízzel együtt (amit lehet pótolni kell időnként a főzés alatt) átpaszírozzuk.
  5. Olajból és lisztből rántást készítünk, hozzáadjuk a babhoz.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 10
össznézettség: 23 391
elküldve: 1
receptkönyvben: 101
elkészítve: 5/7
Facebookon megjelent: -

szakács

Sárgatulipán

Mióta szakács: 2011.05.08.
37 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, tejmentes, tojásmentes
kategória: főzelékek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

fokhagymás babpüré, fehérbabos egytálétel

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

rolvisa
Olgis / rolvisa Thu, 2012-08-16 21:53

Bizony nagyon finom, mi felénk még egy-két főtt burgonya is kerül bele, és hagymás,paprikás zsír kerül a tetejére.Üdv,Olgis.

Moncsika23
Moncsika23 Tue, 2011-08-23 11:27

Kedves Sárgatulipán! :)

Örülök, hogy feltetted ezt a receptet. Mamám szokott ilyet készíteni. Mi kenyérre kenve szoktuk enni. És már éhes is vagyok. :)

Szép napot!

486
fejtett bab 50 dkg
fokhagyma 3 gerezd
vöröshagyma 1 nagy fej
napraforgó olaj 2 ek
teljes kiőrlésű liszt 1 púpozott ek
0 ízlés szerint