Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Torta di pere

Torta di pere
Torta di pere
55 perc / előkészület: 10 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon finom és egyszerű, igazi olasz körtés pite.:) A család nagy kedvence.

hozzávalók / 5 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Hámozzuk meg a körtéket, vágjunk két darabot kockára, kettőt pedig vékony szeletekre. Hogy ne barnuljon meg, facsarjuk rá a citrom levét.
  2. Verjük fel kemény habbá a tojásfehérjét, adjunk hozzá egy csipetnyi sót.
  3. Külön tálba keverjük össze a tojássárgákat a liszttel, cukorral, tejjel, élesztőporral, citromhéjjal. Adjuk hozzá a kockára vágott körtéket, végül a felvert tojásfehérjét.
  4. Öntsük bele a kivajazott tortaformába a tésztát, majd szórjuk/reszeljük rá a csokoládét, végül a körteszeleteket.
  5. 180 fokon 45-50 percig süssük. (Néha szúrjunk bele egy hústűt, hogy ellenőrizzük a tésztát.) Tálaláskor egy kis tejszínhabbal is megbolondíthatjuk. :))
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 976
elküldve: 1
receptkönyvben: 24
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

DoraNikolett

Mióta szakács: 2014.01.28.
1 recept

receptjellemzők

mikor: mindig, tízórai, uzsonna
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pite
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
konyha: olasz
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 5 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

gyümölcsös pite, olasz körtés pite, körtés sütemény

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

596
körte 4 közepes db
finomliszt 20 dkg
cukor 20 dkg
tej 1 dl
tojás 3 db
vaj 3 dkg
citromhéj 1 citromból nyert
étcsokoládé 10 dkg
instant élesztő 1 tasak (11 gr)
1 csipet