Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Törtbabos-húsos tészta

Törtbabos-húsos tészta
Törtbabos-húsos tészta
65 perc / előkészület: 10 perc főzés: 30 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a receptet óriás kagylótésztával készítettem eddig. Az elég pepecselős egyenként mind megtölteni, és utána sütni. Gondoltam, kicsit egyszerűsítem, és csőtésztával csak egybekevertem. A férjemnek így jobban ízlett, mert több tészta van benne. Hosszúnak néz ki a lista, de elég haladós, mert amíg a szósz fő, lehet a húst pirítani, meg a tésztát kifőzni. A sütés alatt pedig el lehet tüntetni a mosatlant.

hozzávalók / 8 adag

a paradicsomszószhoz

a húshoz

a sütéshez

  • 15 dkg babpüré (maradék mexikói tört fuszulykát használtam)
  • 50 dkg tészta (csőtésztát használtam)
  • 15 dkg reszelt sajt
Szólj hozzá!

elkészítés

a paradicsomszószhoz

  1. A közepes lángon felhevített olajon pirítsuk meg a kockára vágott vöröshagymát, majd a finomra reszelt sárgarépát.
  2. Rakjuk bele a finomra vágott fokhagymát, hagyjuk kicsit illatozni. Keverjük bele a sűrített paradicsomot, öntsük hozzá a konzerv paradicsomot. Sózzuk, borsozzuk, ízesítjük a fűszerekkel.
  3. Kis lángon főzzük 15-20 percig. Ha nagyon sűrű lenne, akkor önthetünk hozzá vizet, kb. 0.5-1 dl-t.

a húshoz

  1. A közepes lángon felhevített olajon pirítsuk meg a húst, a kockára vágott hagymával, sóval meg a fűszerekkel.
  2. Keverjük hozzá a babpürét illetve a paradicsomszószt.

a suteshez

  1. Főzzük ki a tésztát, keverjük össze a húsos-paradicsomos szósszal.
  2. Egy tepsit kenjünk ki leheletnyi olajjal, öntsük bele a tésztát, hintsük meg a tetejét a reszelt sajttal.
  3. Forró sütőbe tolva megsütjük.
  • sütési hőfok: 200°C
  • tepsi mérete: 33x23x6 cm
  • elkészítettem: 19 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 789
elküldve: 0
receptkönyvben: 17
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

witch

Mióta szakács: 2011.07.18.
730 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: tészta
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

babos-húsos tészta, paradicsomos babos-húsos tészta, paradicsomszószos húsos tészta babbal

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Mon, 2015-12-28 15:32

Szia witch/ Anikó!
Jaj de örülök, annak is megérkezett, de hogy pont időben !! szuper :) :)

Hát igen, magyar szó nem biztos hogy sűrűn érkezik írásban hozzátok,...na ahogy én néha írok, kiolvasható volt első nekifutásra is ?? :)

Igazad van, az élmény mindennél fontosabb, az sokkal maradandóbb,...hosszú évek múltán is emlékszik rá az ember fia -lánya !! :)
Majd írsz, amint és ahogy időd lesz.
Puszillak Téged, Titeket. :)

Békés, boldog, egészséget adó-hozó, erőben és szeretetben gazdag új esztendőt kívánok!!!!! :) :)

witch
witch / witch Wed, 2015-12-30 22:25

Szia Eva-Anyoca!

En is orultem, mert nagyon ritka, ha lapot kapunk valakitol, plane otthonrol. :o)

Ja, nekem nincs gond az olvasassal (mindegy milyen "szep" vagy "csunya" az iras), de a lanykam is tud, mert megtanitottuk. Ha valamit szeretne az apjatol, rogton magyar nyelvu levelet ir, illetve irt meg par evvel ezelott, mert tudta, hogy azzal leveszi a labarol.

Koszonjuk szepen a jo kivansagokat! Mi is kivanunk bekes, boldog uj esztendot, jo erot, egeszseget es szereto csaladot!

L♥ve, Aniko

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Wed, 2015-12-23 13:10

szia witch!

mentettem, tök jó ötlet :)

Remélem, megkapod még ünnep előtt a lapot, amit küldtem Neked, Nektek !
Ételeid csodásak, jövőre is figyelni és készíteni fogom őket !!!!!!!!!!!!! :D

Remélem, már tudok én is jelentkezni ételekkel.
puszillak !
Éva-Anyóca

witch
witch / witch Wed, 2015-12-23 18:59

Szia Eva-Anyoca!

Orulok, hogy tetszik. :o) Jo kis laktatos kaja, csupa kedvenc hozzavaloval (legalabb is nekem), tortbab, hus, sajt, paradicsomszosz, teszta.
Meg nem kaptam meg a kepes lapot, de holnap is van posta, mert itt csak a 25.-e az unnep. Szoval meg ideerhet. :)
Jujj, hat ezek nem az "en" eteleim, en csak kiprobalom. Neha van nekem is valami otletem, de semmi eget rengeto. :) Orulok, ha kiprobalod es izlik is, mert akkor volt ertelme feltolteni.
Most viszont en kerek bocsanatot, mert megkaptam az email-t, de most az unnepi kaoszban nem kuldok valaszt, de mihelyt tul vagyunk rajta, jelentkezem!
Vegul is nem az unnep miatt van felfordulas, mert nekem mindig be van osztva, hogy mi a napi program, de most azon kivul osszegyult sok mas, amire nem szamitottam, raadasul az utolso pillanatban. Most csak beugrottam korulnezni, mert nem is jott ertesito a hsz-rol (eppen ebed szunetet tartok, amig sul a toltott kaposzta).
Szoval hamarosan kuldom az email-t.

Szivbol kivanok csodas karacsonyi unnepeket Neked meg a kedves csaladodnak!

L♥ve, Aniko

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Sat, 2015-12-26 11:01

Kedves witch-Anikó!

Remélem, hogy oda ér, ha máshogy nem a két ünnep közt a lap :) :D

Mindegy honnan a finom étel ötlete, ha megcsinálod és finom, és felteszed nekünk, ízlik nektek is, meg nekünk is !!! :D

Majd jön a levél, csak nyugodtan, én is jó fele mennyiséget kihagytam, azt se tudtam, mit és mennyit írjak, zajlik az élet ezerrel !!!
Majd pótoljuk a levelezést .)
puszillak: Éva / Éva-Anyóca

witch
witch / witch Sat, 2015-12-26 14:34

Kedves Eva-Anyoca!

Ideert Szent este a lap, igy ki is raktam az asztalra. A lanykam nezegette es ugy meglepodott, hogy magyar szoveg van rajta. :o)

Hamarosan irom a levelet, ma meg "cirkuszolunk". A lanykam karacsonyi ajandeka, hogy a csalad megnez egy karacsonyi temaju cirkuszi eloadast. Jobban szeretunk kezzel foghato ajandek helyett "elmenyeket" adni alkalmakra. De azert a fa ala is kerult valami.

L♥ve, Aniko

441
olívaolaj 2 ek
vöröshagyma 1 kis fej
sárgarépa 1 kis db
fokhagyma 1 gerezd
sűrített paradicsom 2 ek
konzerv paradicsom 40 dkg
0.5 teáskanál
fekete bors 0.5 kávéskanál
római kömény 1 teáskanál
chilipehely 0 ízlés szerint
olívaolaj 2 ek
darált pulykahús 50 dkg
vöröshagyma 1 kis fej
0.5 teáskanál
bazsalikom 1 teáskanál
oregánó 1 teáskanál
római kömény 1 teáskanál
babpüré 15 dkg
tészta 50 dkg
sajt 15 dkg