Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tortilla pirított csirkemellel

Tortilla pirított csirkemellel
Tortilla pirított csirkemellel
40 perc / előkészület: 20 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az egyik kedvenc gyorsételem a gyros. Ennél jobban csak a mexikói változatot, a tortillát kedvelem. Talán a fűszerezése miatt, nem tudom, de a gyerek is pillanatok alatt megkedvelték. Azóta nem telik el hét, hogy ne kérnének belőle. A nagyobbak pedig már egyedül is el tudják készíteni maguknak.

Hát kell ennél több egy anyukának? Nagyszerű, gyors és laktató finomság.

hozzávalók / 4 adag

A tortillához

Az öntethez

ajánlat

Könnyű ebédként vagy vacsorára is tálalhatjuk. Ha valaki erősen szereti, akkor az öntetbe tegyen egy kis chiliport ízlés szerint.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellet mosás után kis csíkokba vágjuk, sózzuk, fűszerezzük, és előmelegített serpenyőben, olívaolajon megpirítjuk.
  2. Közben előkészítjük a hozzávalókat. A paradicsomot és a kígyóuborkát négy részbe vágjuk, és szeleteljük. A nagyobb salátadarabokat kisebbekre szakítjuk. A hagymát karikázzuk.
  3. Ezután jöhet az öntetkészítés: tálkába öntjük a nagydobozos kefír tartalmát, erre szórjuk a fűszereket, mindegyikből egy csapott kávéskanálnyit, sózzuk, borsozzuk, esetleg erőspaprikázzuk, és keverjük.
  4. Mindent külön-külön kis tálakban az asztalra helyezünk.
  5. Mivel a sok zöldségtől nagyon gyorsan kihűlne az ételünk, ezért csak ha mindent előkészítettünk, és már a család is az asztal környékén található, akkor kezdjük el a tortilla sütését. Mindkét felüket 1-2 percig hevítjük. A fő, hogy meleg legyen, így könnyebben tekerhető.
  6. A kész, meleg és puha tortillákat mindenki a saját tányérján, egyéni elképzelés szerint készítheti el.

Jó étvágyat hozzá!

  • elkészítettem: 40 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 14 510
elküldve: 6
receptkönyvben: 333
elkészítve: 6/18
Facebookon megjelent: -

szakács

Gréti

Mióta szakács: 2012.01.30.
329 recept

receptjellemzők

mikor: mindig
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: szendvics
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
konyha: mexikói
költség egy főre: nem olcsó receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
fogyókúra: AB0 diéta – A vércsoport
adag: 4 főre
diéta: tojásmentes
fogás: főétel

egyéb elnevezések

csirkés tortilla, tortilla, fajita

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

390
tortilla lap 4 db
csirkemell filé 50 dkg
fajita fűszerkeverék 2 teáskanál
salátakeverék 250 g
madársaláta 100 g
kígyóuborka 0.5 db
koktélparadicsom 8 db
újhagyma 5 közepes db
olívaolaj 1 ek
kefir 330 g
petrezselyem 0.5 tk
zsálya 1 kk
fűszerpaprika 1 kk
chili 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint