Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Traktor torta

Traktor torta
Traktor torta
95 perc / előkészület: 60 perc főzés: 10 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kisfiam 3. szülinapjára készítettem, mert mindene a traktor, nagyon tetszett neki, és hamar elfogyott.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A krémhez

A díszítéshez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. 5-5 tojásból piskótát sütünk a következőképpen:
  2. 5 tojásfehérjét felverünk habnak, és ha már hab állagú, hozzáadjuk a cukrot, és tovább verjük keményre, majd óvatosan körkörös mozdulatokkal belekeverjük a tojások sárgáját és az 5 evőkanál lisztet és az 1 csomag sütőport. Ugyanígy járunk el a másik 5 db tojással, liszttel, cukorral, sütőporral is.
  3. A tésztából veszünk ki 4 darab kosárka formába (pótkocsi kereke) és 4 db mini gyümölcstortaformába (a traktor kerekei). Megsütjük.
  4. A megmaradt tésztát nagy tepsiben megsütjük.
  5. A krémhez a pudingot a cukorral és a tejjel megfőzzük, mikor majdnem kész, akkor hozzáadjuk az olvasztott margarint, és félrerakjuk hűlni.
  6. A tejszínt felverjük habnak.
  7. Olvasztunk gőzön tortabevonót 1 táblányit, ebbe mártjuk bele a kosárkaformákat és a mini gyümölcstortaformákat.
  8. Összeállítás: Én magam elé raktam kisfiam traktorját, és úgy vágtam ki a tésztából a traktorformát, az orrához 6 db kicsi téglalapot, hátuljához 8 db-t. Ha elég vastag a tésztánk, mindegyik téglalapot kettévágjuk, és megtöltünk krémmel, és egymásra rakjuk. Még marad annyi tésztánk, hogy pótkocsit is tudjunk készíteni, amihez egy téglalapot és 3 kisebb piskótacsíkot vágunk oldalfalnak.
  9. Mikor megtöltöttük a lapokat, akkor bevonjuk az egészet krémmel. A kerekekhez a kosárkaformákat (meg kell tölteni krémmel) és a mini gyümölcstortaformát kettőt egymás felé fordítunk, és krémmel összeragasztunk, és belemártjuk olvasztott csokoládéba.
  10. Egy 1/2 órára hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen kicsit, és utána bevonjuk tejszínhabbal, amihez piros ételfestéket használunk. A traktor visszapillantótükre két kefeformájú gumicukor volt, a világítás franciadrazsé, az ablakokat, ajtókat olvasztott csokoládéval rajzoltam meg, a kipufogó egy csokiba mártott hurkapálcika volt.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 922
elküldve: 1
receptkönyvben: 9
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Ildikó79

Mióta szakács: 2010.08.27.
41 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert

egyéb elnevezések

traktor alakú torta, piskóta torta traktor formában, traktoros torta, pudingos torta

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

davidbeken
davidbeken Tue, 2015-01-20 10:49

Receptje felkeltette érdeklődésünket és szívesen szerepeltetnénk az év végi bakiparádéban! Nigella Lawson könyörög a szélvédő kialakítási technika titkáért, de ígérem nem árulom el neki. Kérdésem: hogyan jött ki a 350 ft-os költség 10 tojás felhasználása mellett, illetve megfulladt-e a gyerek a csoki hurkapálca-kipufogótól?

1465
tojás 10 db
cukor 10 ek
finomliszt 10 evőkanál
sütőpor 2 csomag
citromhéj 1 citromból nyert
tej 1 l
vaníliás pudingpor 2 csomag
cukor 15 dkg
margarin 20 dkg
habtejszín 250 ml
ételfesték 15 csepp
csokoládé 100 g
gumicukor 2 g
franciadrazsé 2 g