Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tripla csokis brownie

Tripla csokis brownie
Tripla csokis brownie
75 perc / előkészület: 30 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (7)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Vigyázat, nagyon csokis! Kis szeletekre vágva tálaljuk. :)

hozzávalók / 12 adag

A csokis tésztához

A fehér tésztához

A csokimázhoz

Szólj hozzá!

elkészítés

Csokis tészta

  1. Felolvasszuk a csokit a vajjal (én a mikróban szoktam 1-2 perc alatt felolvad). Jól kikeverjük.
  2. Két tojást habosra keverünk, hozzáadjuk a cukrot, elkeverjük, amíg a cukor el nem olvad (legjobb robotgéppel) Hozzáadjuk a vizet, vaníliát, teljesen simára keverjük.
  3. A továbbiakban belekeverjük a csokoládés tojás keveréket a lisztbe, sütőport, sót és a diót. Beleöntjük a kikent 32*22 cm-es formába.

Fehér tészta

  1. A krémsajtot felpuhítjuk a mikróban 10 másodperc alatt a legnagyobb hőmérsékleten, elkeverjük a cukorral, két tojással, citromlével, vaníliával.
  2. Hozzáadjuk a lisztet, és simára keverjük. Ráöntjük a csokis tésztára, betesszük a sütőbe, és 180 fokon 40-45 percig sütjük.
  3. Ha kész, kivesszük a sütőből, és lehűtjük.

Csokimáz

  1. Felolvasztjuk a csokit a tejszínben mikróban 40 másodperc alatt. Ha kihűlt a tészta, rákenjük a csokimázat.
  2. Betesszük a hűtőbe, hogy teljesen lehűljön. Kis porcukorral megszórva tálaljuk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 32x22 cm
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 10 364
elküldve: 7
receptkönyvben: 284
elkészítve: 8/8
Facebookon megjelent: 2

szakács

Marcsus

Mióta szakács: 2013.12.23.
69 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

krémsajtos brownie, brownie krémsajttal, nagyon csokis brownie

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

shatenew
shatenew / shatenew Fri, 2014-08-08 17:35

Elkészítettem, nagyon finom lett!
Makadámdió helyett 1 kk. gyömbért tettem a csokis tésztába, 150 g cukor helyett 100-at és ezt magában megsütöttem. Vanília sodót kínáltam mellé, nyert ügye volt mindenkinél. Köszönet a receptért! (:

536
étcsokoládé 200 g
vaj 100 g
tojás 2 db
cukor 150 g
víz 60 ml
vanília kivonat 1 teáskanál
finomliszt 250 g
sütőpor 1 tk
1.5 kk
makadámdió 100 g
krémsajt 250 g
tojás 2 db
cukor 100 g
citromlé 1 ek
vanília kivonat 1 teáskanál
finomliszt 2 csapott ek
habtejszín 80 ml
étcsokoládé 150 g