Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Trüffeltorta ahogy Zita készíti

Trüffeltorta ahogy Zita készíti
Trüffeltorta ahogy Zita készíti
35 perc / előkészület: 15 perc főzés: 5 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyszüleim házassági évfordulójára sütöttem ezt a tortát. Volt cukrászdai torta is az eseményen, de mindenki azt mondta, hogy ez sokkal, de sokkal finomabb volt.:-) Én jobb híján csokidarabokkal díszítettem, de a képzelet határtalan.:-)

hozzávalók / 10 adag

A piskótához

A krémhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tészta hozzávalóiból a szokásos módon 6 tojásos piskótát készítünk.
  2. A tejszínt kézi mixerrel kemény habbá verjük (ha nem cukrozott a tejszínünk,1-2 teáskanálnyi cukorral ízesíthetjük).
  3. A csokoládét vízgőz fölött felolvasztjuk, majd hozzáadjuk a margarint, hogy elolvadjon benne.
  4. A mascarponét a porcukorral elkeverjük, majd hozzáadjuk a csokoládét és a tejszínhabot.
  5. A piskótát kettévágjuk, megkenjük a krémmel úgy, hogy a tetejére és az oldalára is jusson.
  6. Hűtőbe téve min. 2 óra hosszát pihentetjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 10 439
elküldve: 9
receptkönyvben: 91
elkészítve: 8/9
Facebookon megjelent: -

szakács

Zita333

Mióta szakács: 2012.08.13.
33 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 10 főre

egyéb elnevezések

egyszerű trüffeltorta, csokikrémes torta, piskótatorta tejszínes csokikrémmel

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

362
tojás 6 db
finomliszt 6 evőkanál
cukor 6 ek
sütőpor 1 csomag
habtejszín 2 dl
étcsokoládé 15 dkg
margarin 1 ek
porcukor 2 púpozott ek
mascarpone 25 dkg