Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Túróci sajtos csülökmetélt

Túróci sajtos csülökmetélt
Túróci sajtos csülökmetélt
60 perc / előkészület: 30 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Apósomnak készítem, ha jön vendégségbe. Sűrűn nem lehet enni, mert nem kalóriaszegény.

hozzávalók / 5 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A kicsontozott bőrös csülköket annyi sós vízben, amennyi ellepi, félpuhára főzzük.
  2. Levéből kiemelve lecsöpögtetjük, majd vékony csíkokra metéljük.
  3. Tűzálló lapos tálra terítjük a húscsíkokat, és leöntjük 1 dl átszűrt főzőlé, a tejföl, a megreszelt juhsajt, a zúzott fokhagyma és a bors keverékével.
  4. Alufóliával lefedve forró sütőben sütjük 25 percig, ezután fólia nélkül pirosra sütjük.
  5. Szalmaburgonyával vagy tepsiben sült burgonyával kínáljuk, káposztasaláta kíséretében.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 617
elküldve: 1
receptkönyvben: 41
elkészítve: 2/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Andi

Mióta szakács: 2011.03.20.
13 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
mikor: ebéd
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 5 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

tejfölös-juhsajtos csülök, főtt csülök tejfölös sajttal sütve, fokhagymás-juhsajtos csülök

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Koszider
koszider / Koszider Sat, 2012-08-25 08:47

Kedves Andi, ez olyan jól hangzik, hogy legszívesebben már rohannék is a konyhába. Egyetlen dolog tart vissza, ebben a pocsék melegben be nem kapcsolom a sütőt. De elteszem szebb napokra!
Üdvözöl: Koszider

Thandi
Andi / Thandi Mon, 2012-08-27 14:11

Kedves Koszider! Köszönöm, finom is. Kicsit hűlt az idő, legalábbis nálunk. Lassan eljön az ideje az elkészítésnek és még jobban is fog esni. De előre is Jó étvágyat kívánok hozzá!

331
sertéscsülök 0.5 kg
tejföl 2 dl
fokhagyma 2 gerezd
juhsajt 15 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint