Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Túrógombóc Amazónától

Túrógombóc Amazónától
Túrógombóc Amazónától
30 perc / előkészület: 15 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (12)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Már sokféle változatát kipróbáltam a túrógombócnak. Nálunk ez a variáció nyert. 

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A túrót villával áttörjük, hozzákeverjük a sót, cukrot, a búzadarát és persze a tojásokat. Állni hagyjuk legalább egy fél órára.
  2. Egy fazékban enyhén sós vizet forralunk, amiben a vizes kezünkkel kb. 4 cm átmérőjű gömbökké formázott gombócokat kifőzzük. A kifőtt gombócok feljönnek a víz tetejére. Ügyeljünk, hogy ne buzogjon nagyon a víz.
  3. Egy serpenyőben zsiradékon zsemlemozsát pirítunk. A kifőtt gombócokat beleforgatjuk. Melegen megszórjuk porcukorral.
  • elkészítettem: 8 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 14 135
elküldve: 5
receptkönyvben: 203
elkészítve: 16/20
Facebookon megjelent: -

szakács

Amazóna

Mióta szakács: 2012.12.27.
6 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
konyhatitkok: nagyi receptjei
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
adag: 4 főre
fogás: desszert
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

zsemlemorzsában forgatott túrógombóc, túrós gombóc, túrógömb zsemlemorzsás bundában

Hozzászólások (12)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

mamadi
Mamadi / mamadi Thu, 2014-02-20 15:00

Köszönöm a receptet.Nem nagyon szeretem a túl "cicomázott" recepteket, főleg ha az eredmény ugyanaz. Holnap az lesz az ebéd, az biztos.

sugó
sugó Sun, 2013-02-03 16:17

Én is megcsinálnám,de zavarba jöttem a 2dl buzadarától....Pontosabb lenne dkg-ra megadni...mivel mérjem ki a 2 dl ???

fasigy1
Amazóna / fasigy1 Sun, 2013-02-03 19:31

Hát én pohárral szoktam. Beletöltök két decit.De bármilyen mérőedényt. PL a pudinghoz, krémekhez a tejet mibe öntöd?

suntow
suntow / suntow Wed, 2013-01-16 16:58

Megcsináltam és elsőre sikerült, nagyon finom lett :) Köszönöm a receptet!

mkata
M.Kata / mkata Thu, 2013-01-10 13:27

Pont most határoztam el, hogy túrógombóc lesz szombaton :) Azon agyaltam, hogy egy palóc leves után mit adjak a családnak, ami nem nehéz, édes és könnyű! Köszi! :) Ez isteni lesz!

470
tehéntúró 0.5 kg
búzadara 140 g
cukor 2 ek
1 csipet
tojás 3 db
zsemlemorzsa 4 ek
napraforgó olaj 2 ek
porcukor 2 ek