Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Túrókrémes csokitorta

Túrókrémes csokitorta
Túrókrémes csokitorta
60 perc / előkészület: 20 perc főzés: 10 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Krémes sütire vágytam, megnéztem, mi van itthon, így született ez a torta.

hozzávalók / 4 adag

Hozzávalók a tésztához

Hozzávalók a krémhez

Hozzávalók a mázhoz

Szólj hozzá!

elkészítés

Hozzávalók a tésztához

  1. A tojásokat verjük habosra a cukorral, majd adjuk hozzá a kakaóport, a lisztet és a sütőport.
  2. Ha már egynemű a tészta, keverjük hozzá az olvasztott kókuszolajat.
  3. Egy kb. 30 cm átmérőjű kapcsos tortaformát kenjünk ki kókuszzsírral, lisztezzük, és simítsuk bele a tésztát.
  4. Előmelegített sütőben, 170 fokon süssük 30 percig. Tűpróbával ellenőrizzük.

Hozzávalók a krémhez

  1. A tejszínt verjük kemény habbá.
  2. A nádcukrot daráljuk le, és keverjük krémesre a túróval, majd adjuk hozzá a zselatinport.
  3. A túrós krémet keverjük el a felvert tejszínhabbal, majd simítsuk a kihűlt tészta tetejére.

Hozzávalók a mázhoz

  1. Az étcsokit tördeljük edénybe, majd öntsük rá a tejszínt. Addig melegítsük, amíg a csoki fel nem olvad.
  2. Ha langyosra hűlt, öntsük a tortánk tetejére.
  3. Kb. 12 órára tegyük hűtőszekrénybe. A csoki nem fog szilárdra dermedni, de nem is lesz folyós, szépen lehet vágni a tortát.
  4. Megjegyzem, én csak 4 órát bírtam várni, aztán megvágtam a sütit. :)
  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 30 cm
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 2 734
elküldve: 3
receptkönyvben: 41
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

cam22

Mióta szakács: 2015.01.15.
22 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, buli receptek
mikor: mindig
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: torta
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

csokoládétorta túrós krémmel töltve, túrós-csokis torta, túrós csokoládétorta

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

962
tojás 4 db
nádcukor 100 g
cukrozatlan kakaópor 40 g
sütőpor 1 teáskanál
teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt 130 g
kókuszolaj 50 ml
sovány túró 450 g
habtejszín 200 ml
nádcukor 100 g
zselatin 10 g
étcsokoládé 100 g
főzőtejszín 200 ml