Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Túrókrémes-körtés morzsás pite

Túrókrémes-körtés morzsás pite
Túrókrémes-körtés morzsás pite
65 perc / előkészület: 25 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (7)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon megtetszett nekem is és a családnak is ez a morzsás süti recept.
Most változtattam rajta annyiban, hogy a tölteléke felturbózott (ahogy a fiam mondta) a túrókrémmel, és más a gyümölcs is.
Legközelebbi süti, szintén gyümölcsös lesz, de már  másfajta csodával is megpróbálkozom, remélem sikerülni fog, mint ez. Ha már a régi, hagyományos sütiket feldobjuk, új ízeket, új látványt kapunk. Izgalmas kihívás, de élvezetes dolog.

hozzávalók / 10 adag

A tésztához

A töltelékhez

A morzsához

A tetejére

ajánlat

Csokisziruppal és étcsokipasztillával díszítve tálaltam.
Aki úgy gondolja, hagyja csak a túrót simán benne, vagy a körtét, vagy a túrót más gyümölccsel keverje- ebben a sütiben szerintem ez a jó, mert variálhatóak a sütiben a gyümölcsök is.
 

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy tálba belerakjuk a tészta hozzávalóit, és géppel sűrű krémmé dolgozzuk.
  2. Sütőpapírral kibélelt tepsibe simítjuk a masszát.
  3. A krémhez tálba tesszük a túrót, áttörjük, és az összes hozzávalóval együtt összekeverjük, majd a tejszínnel lazítjuk és belekeverjük az étcsoki pasztillát, s azzal már csak átforgatjuk.
  4. Elkészítjük a morzsát a tetejére, vagyis összedolgozzuk a hozzávalókat.
  5. A tepsibe lévő tészta tetejére simítjuk a túrókrémet, erre rakosgatjuk a körteszeleteket, és a tetejére szórjuk a morzsát.
  6. Előmelegített sütőbe téve, 40 percig sütjük.
  7. A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd szeleteljük és tálaljuk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 40x20x8, cm
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 7 528
elküldve: 1
receptkönyvben: 83
elkészítve: 0/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Éva-Anyóca

Mióta szakács: 2010.07.13.
350 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: tízórai, ebéd, uzsonna
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 10 főre

egyéb elnevezések

körtés-túrós morzsás süti, körtés-túrós süti

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Mon, 2010-09-20 12:25

Szóval annak a boltnak a címe jó, amit megadtam Pesten, de Ázsia BT. a neve-ott rengeteg fűszer és csoda vár, csokipasztilla is.Éva-Anyóca

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Wed, 2010-09-15 20:24

Kedves makkermanó!Az én kedves pesti barátnőm vásárolt be nekem különleges alapanyagokból:világos és sötét szójaszósz,mogyoróolaj,aszalt paradicsom,fűszerek,mint pld.Kurkuma,garam masala,kínai ötfűszerkeverék, curryk, meg még kuszkusz,bulgur,vöröslencse, tej,ét és fehércsoki pasztillák,fenyőmag,stb.,......itt nincs, vagy drágák.Július óta ízlelem ezeket a kínais és keleties ízeket.Bpest,Vámház krt.1-3. alatt van ez a Fűszervarázs nevű bolt.Köszi szépen, az őszibarackosat-aszalt áfonyával nézd meg, az is jó.Az már felkerült.Holnapra szép napot:Éva-Anyóca

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Wed, 2010-09-15 20:18

Kedves dorka84!Köszi szépen!Hidd el, másodszorra csináltam ilyen sütit, de élveztem készíteni, az előző az őszibarackos-aszalt áfonyás volt.De a tészta marad, csak a gyümölcs változik, még egyet ebből a tésztaalkotásból elkészítek.Aztán még kísérletezgetek tovább.Éva-Anyóca

Makkermanó
Makkermanó / Makkermanó Wed, 2010-09-15 15:52

Húúú, ez aztán jó lehet! (...és neked is van csokipasztillád....én hiába keresem, sehol sem találok.) Őszibarackkal is el tudnám képzelni, de így körtésen is megnyalnám utána a 10 ujjamat. Ügyi vagy, gratulálok! Üdv:"makkermanó"!

dorka84
Dóri / dorka84 Wed, 2010-09-15 14:52

Hát ez mennyei lehet :) Érzem a számban az ízét.....:) Köszi a receptet,üdv : Dóri

1201
finomliszt 50 dkg
margarin 25 dkg
1 csipet
cukor 20 dkg
tojás 7 db
vaníliás cukor 1 csomag
citromlé 1 citromból nyert
citromhéj 1 citromból nyert
sütőpor 1 csomag
körte 5 közepes db
tehéntúró 50 dkg
1 csipet
citromhéj 1 citromból nyert
cukor 20 dkg
vaníliás cukor 2 csomag
habtejszín 1.6 dl
étcsokoládé 15 dkg
finomliszt 30 dkg
1 csipet
vaj 20 dkg
cukor 20 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
csokiszósz 1 dl