Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Túrós grízgombóc

Túrós grízgombóc
Túrós grízgombóc
40 perc / előkészület: 20 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Gyorsat és könnyűt szerettem volna... Majd a töltelék kiötlése után már időigényesebb lett, de megérte!

hozzávalók / 8 adag

"Tészta"

Prézli

ajánlat

Tálalás előtt a gombócokat 1 órát hűtőben pihentessük. Tálaláskor a maradék FORRÓ gyümölccsel leöntjük.

Szólj hozzá!

elkészítés

"Tészta"

  1. A tejet és a grízt edénybe öntjük, és addig főzzük, amíg tejbegrízt nem kapunk. Ha kihűlt (közben a tölteléket, prézlit elkészítjük), hozzákeverjük a túrót.

Töltelék

  1. A fagyasztott gyümölcs mix alá öntünk egy kevés vizet, és elkezdjük melegíteni.
  2. A barna cukrot és a keményítőt összekeverjük, és a már langyos gyümölcs mixre öntjük, sűrűre főzzük.
  3. Vizes tenyerünkbe púpos evőkanálnyi darab tejbegrízt rakunk, meglapítjuk, közepébe púpos teáskanálnyi tölteléket teszünk, óvatosan gombócokat formálunk belőle, és a prézlibe forgatjuk.

Prézli

  1. A vajat felmelegítjük, a zsemlemorzsát hozzáöntjük, és megpirítjuk. Ha kapott már egy kis színt, akkor hozzáadjuk a cukrot, és addig melegítjük amíg a cukor "ropogós" nem lesz.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 357
elküldve: 1
receptkönyvben: 65
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

veresandi86

Mióta szakács: 2014.07.31.
3 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
diéta: tojásmentes
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

túrógombóc, erdei gyümölccsel töltött túrógombóc, túrógombóc töltve

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Sári Tiborné
Sári Tiborné Tue, 2014-08-19 23:37

az a TÚRÓ GOMBÓC RECEPT, AMIT ÉN TUDOK, FINOMABB!
4 DB EGÉSZ TOJÁS, 20 DKG GRIZ, 50 DKG TÚRÓ- KÉSHEGYNYI SZÓDABIKARBÓNA, SÓ.
összekeverjük a tojásokat, beletesszük a grizt ezzel elkeverjük, majd a só a szódabikarbóna, és az áttört túró. Hagyjuk állni kb fél napig, és kis gombócokat formálunk belőle. Vizet forralunk, abban kifőzzük. A megpiritott zsemlemorzsában tesszük és kész Jó étvágyat ! Magduska

590
tej 1 l
búzadara 200 g
tehéntúró 50 dkg
erdei gyümölcs mix 60 dkg
barna cukor 15 dkg
étkezési keményítő 5 dkg
vaj 10 dkg
zsemlemorzsa 15 dkg
cukor 10 dkg