Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Túrós-káposztás galuska

Túrós-káposztás galuska
Túrós-káposztás galuska
40 perc / előkészület: 10 perc főzés: 20 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Drága nagymamám sparheltjén főztem ezt az egyszerű, de laktató ételt :) Most látom, hogy még a tejfölt sem volt időm rátenni, olyan gyorsan eltűnt a sparheltről :)

hozzávalók / 4 adag

Túrós galuskához

Káposztához

Szólj hozzá!

elkészítés

Túrós galuskához

  1. A galuskához összekeverjük a hozzávalókat, annyi vizet adunk hozzá, hogy közepes keménységű tésztát kapjunk. A túrót áttörve adjuk hozzá.
  2. Pihentetjük.
  3. Forró, lobogó vízbe szaggatjuk, ha feljöttek a galuskáink a víz felszínére, leszűrjük, átöblítjük hideg vízzel, lecsorgatjuk.

Káposztához

  1. Amíg pihen a galuska tésztája, lereszeljük a káposztát, besózzuk, állni hagyjuk.
  2. Megpirítjuk az apróra vágott szalonnát. Kiszedjük a szalonnadarabokat.
  3. A szalonnás zsírra dobjuk a kicsavart káposztát, és lepirítjuk.
  4. Ízesítjük borssal, esetleg sóval.
  5. Rádobjuk a túrós galuskákat, tejföllel és pirított szalonnával tálaljuk.
  • elkészítettem: 30 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 1 825
elküldve: 0
receptkönyvben: 41
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

bokine

Mióta szakács: 2010.08.26.
76 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
konyhatitkok: nagyi receptjei
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
kategória: tészta
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

túrós nokedli káposztával, szalonnás galuska

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

798
finomliszt 50 dkg
tehéntúró 25 dkg
0 ízlés szerint
tojás 3 db
víz 2 dl
káposzta 1 kis db
füstölt szalonna 10 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint