Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Túrós koszorú Szandy21 konyhájából

Túrós koszorú Szandy21 konyhájából
Túrós koszorú Szandy21 konyhájából
65 perc / előkészület: 20 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Átgondoltam a jól bevált Boci-mobil receptet. Mi lenne, ha nem kakaós tésztában lenne a túró, és nem foltokban. Összeütöttem, és szerintem egész jól sikerült. :)

hozzávalók / 8 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy kuglófformát kikenünk olajjal, majd liszttel megszórjuk.
  2. A cukrot, 2 cs vaníliás cukrot és a tojások sárgáját a margarinnal habosra keverjük. Ebbe a masszába belekeverjük a sütőporos lisztet is.
  3. A túrót 1 cs vaníliás cukorral elkeverjük.
  4. A tojásfehérjéket egy csipet sóval kemény habbá verjük.
  5. A tojások fehérjét összeforgatjuk a tojásos masszával, majd a végén jól elkeverjük a túróval.
  6. A masszát a kikent-kilisztezett formába öntjük.
  7. Előmelegített sütőben megsütjük.
     
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 17 675
elküldve: 3
receptkönyvben: 158
elkészítve: 6/9
Facebookon megjelent: -

szakács

Szandy21

Mióta szakács: 2012.03.03.
3 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
alkalom: húsvét, buli receptek, karácsonyi édességek, vasárnapi ebéd
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: kuglóf
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

túrós kuglóf, koszorú túrósan, vaníliás-túrós koszorú

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Thea71
Thea71 Fri, 2017-10-13 11:47

Tegnap este elkészítettem, isteni finom lett. Könnyű, puha, ízletes. Én a túróba tettem még reszelt citromhéjat, a citrom levét és mazsolát is, mert így szeretem. Szuper recept, köszönöm szépen!

479
margarin 20 dkg
porcukor 20 dkg
tehéntúró 25 dkg
finomliszt 20 dkg
vaníliás cukor 3 csomag
tojás 4 db
1 csipet
sütőpor 0.5 csomag
margarin 1 ek
finomliszt 1 evőkanál