Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Túrós kuglóf esztersilver konyhájából

Túrós kuglóf esztersilver konyhájából
Túrós kuglóf esztersilver konyhájából
50 perc / előkészület: 10 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szuper, bevált recept évek óta, bármilyen aszalt gyümölccsel turbózható :)

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A kuglófformát vékonyan kivajazzuk, lisztezzük.
  2. A tésztához a lisztet összekeverjük a sütőporral és a sóval.
  3. A vajat felhabosítjuk a cukorral, majd egyesével hozzákeverjük a tojásokat. Beletesszük a citromlevet, a túrót, majd belekeverjük a lisztet.
  4. A masszát belerakjuk a kuglófformába, és 180 fokon kb. 40-50 percig sütjük.
  5. Tálaláskor megszórhatjuk porcukorral.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 8 098
elküldve: 6
receptkönyvben: 88
elkészítve: 8/8
Facebookon megjelent: -

szakács

esztersilver

Mióta szakács: 2011.02.27.
68 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
nehézség: könnyű
kategória: kuglóf
receptverseny: Nosalty receptverseny
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

túrókuglóf, tehéntúrós kuglóf, citromos túrós kuglóf

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

groni
groni Mon, 2017-07-24 14:05

Nálam 50 percig sült, de süthettem volna még tovább, mert a belseje kicsit nyers maradt (igaz, tűpróbát elfelejtettem végezni vele, mielőtt kiveszem), de egyébként szuper, és ahol megsült, ott az állaga is jó. A közepébe egy vékony csík sárgabaracklekvárt töltöttem, nagyon finom lett így.

633
tehéntúró 25 dkg
vaj 25 dkg
tojás 2 db
cukor 15 dkg
finomliszt 25 dkg
sütőpor 1 csomag
citromlé 1 ek
1 csipet