Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Túrós mazsolás muffin Brigitől

Túrós mazsolás muffin Brigitől
Túrós mazsolás muffin Brigitől
50 perc / előkészület: 20 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Gyors és kiadós túrós süteményt szerettem volna, amihez elegendő egy csomag túró.

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat, a cukrot egy tálba tesszük, robotgéppel eldolgozzuk, hozzáadjuk az olajat, vanília aromát, citrom héjat, tejet, sót. Majd hozzákeverjük a lisztet, szalalkálit. Ha túl sűrű a massza, akkor lazíthatjuk tejjel. A tej mennyisége a tojások méretétől is függhet. Sűrű, kanalazható állagú masszát kell kapnunk.
  2. A mazsolát egy kisebb edényben, kevés vízzel és a rummal (rum aromával is lehet helyettesíteni) felforraljuk, majd leszűrjük.
  3. A leszűrt mazsolát elkeverjük a masszában egy fakanál vagy lapát segítségével, majd hozzáadjuk a túrót, és ezt is óvatosan elkeverjük, ügyeljünk arra, hogy teljesen ne törjük össze, és maradjanak kisebb egész csomócskák.
  4. Muffin formába kanalazzuk, előmelegített sütőben közepes lángon készre sütjük.
  • sütési hőfok: 180°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 2 265
elküldve: 1
receptkönyvben: 23
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Brigi

Mióta szakács: 2012.10.21.
65 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
nehézség: könnyű
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

túrós muffin, túrós muffin mazsolával

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

746
tehéntúró 250 g
cukor 6 ek
citromhéj 1 citromból nyert
mazsola 100 g
finomliszt 500 g
napraforgó olaj 2 dl
szalalkáli 2 teáskanál
1 késhegynyi
vaníliaaroma 1 kávéskanál
tojás 3 db
rum 3 teáskanál
tej 0.5 dl