Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Túrós meggyes sütemény

Túrós meggyes sütemény
Túrós meggyes sütemény
40 perc / előkészület: 20 perc főzés: 10 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Valentin napi süteménynek készült, saját kitalált recept, de nagy sikert aratott. Természetesen elkészíthető szívecskék nélkül is, szimpla süteményként.

hozzávalók / 2 adag

Piskóta

Krém

Tetejére

ajánlat

Egyszerűen elkészíthető sütemény, bátran ajánlom mindenkinek. :)

Szólj hozzá!

elkészítés

Piskóta

  1. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét habosra verjük, majd hozzáadjuk a xilit 1/3-át.
  2. A tojássárgáját a xilit 2/3-ával habosra verjük. Óvatosan a masszába keverjük először a felvert tojásfehérjét, majd a kakaós, lisztes sütőport. Sütőpapírral bélelt tepsibe elterítjük, és 180 fokon megsütjük.

Krém

  1. A pudingport elkeverjük kevés tejjel. A meggyet apróra vágjuk. A tej nagyobb részét felforraljuk, majd amikor forr, beleöntjük a tejben elkevert pudingport, illetve az apróra vágott meggyet, és készre főzzük.
  2. Ha a meggyes puding kihűlt, összekeverjük a túróval, a xilittel, végül belekeverjük a zselatinfixet.

Tetejére

  1. A kihűlt piskótát kettévágjuk, a tetejét olvasztott csokoládéval megkenjük. Az aljára rákenjük a krémet, majd ráhelyezzük a tetejét. Hűtőbe rakjuk pár órára, majd szeleteljük, és tálaljuk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 904
elküldve: 1
receptkönyvben: 36
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

adrika90

Mióta szakács: 2012.11.05.
13 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, Valentin-nap
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
receptverseny: Nevezd be a legjobb fogásod és nyerj!
adag: 2 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: desszert

egyéb elnevezések

cukormentes süti Valentin napra, diabetikus süti, kakaós piskóta meggykrémmel

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

729
tojás 2 db
xilit 4 dkg
diabetikus liszt 3 dkg
cukrozatlan kakaópor 2 dkg
sütőpor 0.5 csomag
vaníliás pudingpor 1 tasak
meggylé 2 dl
tej 2 dl
xilit 8 dkg
meggy 20 dkg
sovány túró 30 dkg
zselatinfix 1 csomag
diabetikus csokoládé 15 g
kókuszolaj 1 teáskanál